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トレビス-2014/7/31 Thu.

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トレビスというレタスです。 トレビスというレタスです。 トレビス、きゅうり、りんご、バ... トレビス、きゅうり、りんご、バターソテーしたコーンを
マリネドレッシングで。
トレビス-2014/7/31 ...
my daughter-in-lawが珍しい野菜をもらってきました。
紫の縞模様のレタス!
名前が何かなと思っていたら店先にも並んでいました。
トレビスというレタスでした。
ちょっと苦味はありますが、アントシアニンを含んでいるそうです。(*^^)v

サラダしか思いつかなくて・・・
苦味があるというので、リンゴ、バターでいためたコーンを入れました。
ちょっと苦味はあるけど、美味しくいただきました。(^_-)-☆

この日は夏野菜たっぷり!
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-08-02 07:41

*牛肉と夏野菜たっぷりのスープ煮
牛肉、丸々たまねぎ、トマト、人参、じゃがいも、お茄子、ピーマン

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-08-02 07:44

*しし唐とお蒟蒻の味噌炒め
貝柱のおぶみそで。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-08-02 07:44

*辛子明太子

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2014-08-02 10:30

これはまた見たことのないレタス・・・。
少し苦みがあるところが持ち味ですかね。

今日は夏向きの献立ですね・・・(^^)v

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-08-02 13:02

わたしも初めてでした。
キャベツに近い食感です。

夏野菜たっぷり!(*^^)v

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-08-02 18:45

ほろ苦くて美味しいですよね
サラダくらいしか思いつきませんね

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-08-02 20:19

ご存知でしたか!
サラダしか思いつかないですよね。
加熱したらもっと苦くなるそうです。

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Eve
Eveさんからコメント
投稿日 2014-08-02 22:00

キムラで手に取ってみました。 
キャベツぽっかったけれど、苦いんですか?

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-08-03 15:12

この画像はキムラです。(^_-)-☆
普通のレタスより硬くて、苦いです。
食感はキャベツみたい。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-08-02 22:26

トレビス、こちらではあまり見かけません。今度探してみます。(^^;;

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-08-03 15:13

あまり美味しいものでもありませんが・・・
今画像のは「アメリカ産」と書いてました。
そちらでは多いかも。

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