瀬戸内海の鰆が㋃下旬に解禁になりました。 吉甲でお造りや塩たたきを食べたんだけど、照り焼きまではいかなくて。 で、家でしました。 しっとりできて、とても美味しかった!(*^^)v 1尾7000円くらいするのでもちろん切り身を買いましたが、いい脂もあって美味しかったです。
投稿日 2014-05-10 11:05
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