つくしの天ぷら－2014/3/31 Mon.

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つくしの天ぷら－2014/3/31　Mon.
＊ブリのてりやき鍋... By birdy At 2014-04-01 13:27
＊このしろの辛子酢味... By birdy At 2014-04-01 13:27
＊ほうれん草と蒸し鶏... By birdy At 2014-04-01 13:28
＊つくしの佃煮... By birdy At 2014-04-01 13:28
春の香り満喫ですね。... By エメラルド At 2014-04-01 13:52
土筆の天ぷらは初めて... By birdy At 2014-04-02 01:05
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つくしの天ぷら－2014/3/31　Mon.

4月

1日

＊つくしの天ぷら

苦くなかった！＼(◎o◎)／！
カラっと揚がって美味しかったです。
やっぱり山菜は天ぷらが合いますね。(^_-)-☆

摘んできたつくし、やっとババショフのハカマ掃除が終わりました。
二日、かかりました。
背中が痛い、腰が痛いと言いながらしてくれました。

佃煮、たくさんできました。
2/3を冷凍しました。
冷凍して大丈夫か心配だけど、知人になんでも冷凍する人がいて、つくだ煮もOKかなと思って。

この日は、天ぷらに。
美味しかったですよ。

#グルメ #バー #レストラン

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birdyさんからコメント
投稿日 2014-04-01 13:27

＊ブリのてりやき
鍋てりです。
長崎の天然ブリですが、とても美味しかったです。
五島列島あたり、対馬海流でしょうか？

birdyさんからコメント
投稿日 2014-04-01 13:27

＊このしろの辛子酢味噌和え

birdyさんからコメント
投稿日 2014-04-01 13:28

＊ほうれん草と蒸し鶏のゴマドレッシング和え

birdyさんからコメント
投稿日 2014-04-01 13:28

＊つくしの佃煮

エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-04-01 13:52

春の香り満喫ですね。(^_^) 天ぷら美味しそうです〜！

birdyさんからコメント
投稿日 2014-04-02 01:05

土筆の天ぷらは初めてでした。
山菜は天ぷらが一番おいしいから、つくしもありかと思って！
胞子の苦味が飛んでしまって、美味しかったです。

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2014-04-01 15:41

佃煮だけではなく天ぷらが出ましたね。
結構いけそうな雰囲気。

春の味覚を楽しむにはこれもありかな・・・(*^-^*)

birdyさんからコメント
投稿日 2014-04-02 01:06

山菜は天ぷらがおいしいですね。
次はタラの芽かな？
今年は蕗の薹を食べ損ねました。

タラの芽、わらび…楽しみですねぇ。

doteさんからコメント
投稿日 2014-04-01 16:51

我家は母が高島屋で購入
もう嫌だと言いながら袴取りしてました
Birdyさんのところと比較するとほんの少しなのに！

birdyさんからコメント
投稿日 2014-04-02 15:36

ブログ、拝見しました。
袴取り、大変なんですよねぇ。
ババショフに感謝しています。

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