my favorite

1

白菜、牛蒡、人参、水菜、おとうふ、エノキ、平たけ、天ぷら、マロニー
金時人参の季節にはまだ早くて…(；一_一)

＊鶏ミンチ団子
鴨ミンチがなかったので鶏で。
アッサリしています。
長いもを少し入れたのでふわふわでした。(^_-)-☆

＊赤カブのスダチ酢漬け

美味しそう、買いに行こうかな
私の住む岐阜にも鴨の養殖場が有りますよ

鴨、脂があって美味しいですよね。
鶏とはまったく違って、とても美味しいです。
鴨ミンチ、高くて…(；一_一)
次回は鴨ミンチ（お肉屋さんで引いてもらわないとないの）を買ってお団子にします。

ついに鍋が出ましたね。
今日の夜は気温が下がって寒かった…。
鍋の湯気が恋しくなりました。

これからお鍋の登場が増えますね。
温まって美味しいです。

お鍋が美味しい季節になりました。我が家も豚ミンチで肉団子鍋をしました。(^_^)

夜になるとすっかり気温が下がって。
お鍋が恋しいですね。

豚ミンチでしたことはないんですが、いつかチャレンジします。