讃岐うどん探訪、二日目「やまうち」 U38

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讃岐うどん探訪、二日目「やまうち」　　　U38
1 By birdy At 2013-07-17 18:29
1 By birdy At 2013-07-18 03:30
1 By birdy At 2013-07-18 03:31
うどんシリーズも３８... By 神戸のおいさん At 2013-07-17 19:25
今年になってカウント... By birdy At 2013-07-18 15:50
外観は暖簾が出てなか... By Toshiaki Nomura At 2013-07-18 00:34
農家の納屋って感じで... By birdy At 2013-07-18 15:54
面白いメニューの表現... By dote At 2013-07-18 07:47
わかってしまえばシン... By birdy At 2013-07-18 17:17
薪で焚いたおうどんっ... By エメラルド At 2013-07-18 08:43
茹でるのは大変そうで... By birdy At 2013-07-18 20:00

讃岐うどん探訪、二日目「やまうち」　　　U38

7月

17日

冷かけ小　200円

ひやひや、ひやあつ、あつあつ
麺とお出汁の熱さ加減で選びます。

好みの麺のタイプ、お出汁のタイプで注文します。

うどん巡りする人が増えて、二人で1つを注文する人が多いようです。
1日に何店舗もいきたいので。
そのため苦肉の策でしょうか？お出汁代を取るお店が増えました。

この薪で茹でます。

2013/7/14　Sun.
ウルトラの義妹夫婦との讃岐うどん探訪（4）です。（3）。
今回の最後のお店、やまうちです。
インパクトのある店構え。
農家の納屋のような感じ。

2012年人気No.11/約800軒のお店です。

#グルメ #バー #レストラン

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birdyさんからコメント
投稿日 2013-07-17 18:29

birdyさんからコメント
投稿日 2013-07-18 03:30

birdyさんからコメント
投稿日 2013-07-18 03:31

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2013-07-17 19:25

うどんシリーズも３８店舗になりましたか。
凄いですね！

ここもシンプルで美味しそうですね。
割り箸を使わず、最近神戸でも各居酒屋はエコ箸を使っています。
ここもそのようにすればいいと思うのですが・・・。

birdyさんからコメント
投稿日 2013-07-18 15:50

今年になってカウントし始めました。
同じお店もあるので、単に「おうどんやさんに行った回数」です。(^^ゞ

うどん巡礼がブームで、いろんな弊害が出ているようですが、100円取るのなら、半玉を作ればいいのにと思います。

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2013-07-18 00:34

外観は暖簾が出てなかったら物置って感じですね。
暑さ加減で注文できるとは…。
究極ですね…(^_^)v

birdyさんからコメント
投稿日 2013-07-18 15:54

農家の納屋って感じです。
ここは讃岐うどんブームの草分けで、昔からこのスタイルです。

自分の好みで麺とお出汁のタイプを選びます。

doteさんからコメント
投稿日 2013-07-18 07:47

面白いメニューの表現ですね
冷たい方が冷やす分高いのかな

birdyさんからコメント
投稿日 2013-07-18 17:17

わかってしまえばシンプルな表現ですね。

どれも小は200円です。
300円、400円は玉の数の違いです。

エメラルドさんからコメント
投稿日 2013-07-18 08:43

薪で焚いたおうどんって美味しそうですね～！

birdyさんからコメント
投稿日 2013-07-18 20:00

茹でるのは大変そうですが、ポイントらしいですよ。

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