天然ブリ（高知）のお造り－2012/4/9 Mon.

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4月

13日

ちょっと小ぶりの天然ブリです。
1/4身、腹身を買いましたが、脂は余り乗ってませんでした。
もう終わりなのかな？
アッサリしていたので、分厚く切って。

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

birdyさんからコメント
投稿日 2012-04-13 06:12

birdyさんからコメント
投稿日 2012-04-13 06:13

＊鶏もも肉、お大根、湯葉ひろうすのたいたん

birdyさんからコメント
投稿日 2012-04-13 06:13

＊ししとうと竹輪のゴマ味噌炒め

birdyさんからコメント
投稿日 2012-04-13 06:14

＊おじゃことキュウリ、ワカメのお酢の物

birdyさんからコメント
投稿日 2012-04-13 06:22

＊いぶりがっこ

エメラルドさんからコメント
投稿日 2012-04-13 18:23

天然ブリ、いいですね～！そういえばお刺身しばらく食べていません。近くのスーパーの魚屋さんで売ってないのが悲しいです。

birdyさんからコメント
投稿日 2012-04-14 06:38

ブリにしては小さかったので、脂ののりはイマイチでした。
でも、アッサリしていて、それもいいもんです。

doteさんからコメント
投稿日 2012-04-13 20:45

海が有るって良いですね
岐阜では美味しい刺身が手に入りません

birdyさんからコメント
投稿日 2012-04-14 06:39

四国は回りを海に囲まれてるので、海の幸に恵まれています。
高松においでまぁせ！