記事検索

my favorite

https://jp.bloguru.com/ihopebirdy

フリースペース

菊菜の軸で胡麻和え-2012/1/20 Fri.

スレッド
菊菜の軸で胡麻和え-2012/...
お鍋の季節で、高いけど菊菜ははずせません。
前夜、湯豆腐と買ってきたにぎり寿司でした。
スマホ記念日で、晩御飯どころじゃなく、スマホと格闘していたんです。(^^ゞ(アップ、なしです)。

お鍋に入れる菊菜、わたしは軸をはずして葉っぱだけいれる派です。
軸だけ、残ります。
その軸を残しておいて、和えものに。

香りも歯触りもよく美味しいです。
究極の節約料理ですね。(^_^)v

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-01-21 11:01


    

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-01-21 11:01

*オムレツ

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-01-21 11:02

*帆立貝柱の辛子明太子和え
帆立貝柱をお造りで食べるのは苦手なので・・・
こうすると、柔らかくても美味しく食べられます。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-01-21 11:04

*サツマイモとオジャコのキンピラ

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-01-21 11:04

*赤かぶとカブラの混ぜたもの

ワオ!と言っているユーザー

* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方:
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows+ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2012-01-21 11:22

節約でもこれだけそろえばOK!ですね。

スマホは制覇できましたか・・・。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-01-21 20:24

ありがとうございます。

スマホ、まだまだです。
前途多難ですねぇ。

ワオ!と言っているユーザー

紫
さんからコメント
投稿日 2012-01-21 12:57

初歩的な質問です(笑)
菊菜って、春菊のことですか?

こちらでは、鍋物春菊としてローマ(葉が丸い)ものがあります。
丸いので茎がほとんどありません。

スマホと格闘していても、このメニューは、わたしからするとバッチリです!!

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-01-21 22:04

菊菜=春菊と思います。(^_-)-☆
葉の切り込み方が違うかも。
我が家はどれも菊菜と言ってます。

スマホ、かなり悪戦苦闘してます。

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2012-01-21 15:27

スマホ程々にしてください
触るのが嫌になってきますからね!

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-01-22 03:14

ぎゃぁ~!
そうなんですか。
わたしはPC派ですから、ボチボチいきます。(^_-)-☆

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2012-01-21 18:29

茎の胡麻和え、いいですね~!大好きです~!(^▽^)

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2012-01-22 03:35

お鍋に入れる時、葉っぱとわけないと煮具合が違うので、茎(軸じゃなく茎が正解ね、ありがとうございます)が残ります。
それを貯めてるの。

茎も香りがいいですよね。(^_-)-☆
これはPCからです。

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり