久しぶりのオムレツ―2011/11/11 Fri.

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久しぶりのオムレツ―2011/11/11　Fri.
By birdy At 2011-11-13 09:36
＊小松菜とてんぷら、... By birdy At 2011-11-13 09:36
＊おじゃことお大根、... By birdy At 2011-11-13 09:37
＊明太子... By birdy At 2011-11-13 09:38
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飲むので、こんなおか... By birdy At 2011-11-14 01:58

久しぶりのオムレツ―2011/11/11　Fri.

11月

13日

お買い物にでたくなかったので、またまたあるもので。
久しぶりにオムレツにしました。
シンプルなミンチと玉ねぎだけのオムレツ。
ふわふわでもなく、「おあかあさんのオムレツ」って感じです。(^^ゞ

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

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birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-13 09:36

＊小松菜とてんぷら、お揚げさんのたいたん

birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-13 09:37

＊おじゃことお大根、人参の皮のキンピラ

birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-13 09:38

＊明太子

birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-13 09:38

＊トマト

岩魚太郎さんからコメント
投稿日 2011-11-13 09:53

おむれつは、簡単なようで難しですね。
埼玉県大宮関前のレストランに、単品で￥２．８００円のオムレツがあります。
勇気が無くて今だに挑戦していません。

birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-13 19:04

2800円！！！
美味しいでしょうね。

「ふわふわ」に何度も挑戦してますが、難しいです。
いつも卵が硬くなってしまいます。(^^ゞ

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2011-11-13 11:22

おふくろの味ってことですね。

種類の多いおかずがやはりいいですね・・・(^^♪

birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-14 00:03

おふくろというか、妻の味ですね。

飲むので、ちょこちょこつまめるおかずがいいです。

doteさんからコメント
投稿日 2011-11-13 16:19

お母さんのオムレツ食べた事有りません
卵料理と言えば具沢山の玉子焼き
一番好きな母の手料理のひとつです

birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-14 01:57

卵焼き、それぞれ家庭によって味つけが違いますね。
ババショフは、ジジショフ（父）が甘いのが好きだったので、お砂糖を入れました。
わたしはあまり甘いのは苦手なので、白だし醤油だけです。
アッサリしています。
おあかあさんの味は、お砂糖はハイってないかな？

doteさんからコメント
投稿日 2011-11-15 16:44

基本は醤油ベースですよ
葱だったりピーマンだったり
その時々で青物は変わりますが
紅しょうがは何時も忘れず入っています

エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-11-13 16:50

オムレツ美味しそうですね～！でも、ちゃんと和のおかずがいろいろありますね。
飲めない私でもご飯が進みそう。

birdyさんからコメント
投稿日 2011-11-14 01:58

飲むので、こんなおかずの取り合わせになってしまいます。
オシャレじゃないですねぇ。(^^ゞ

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