ギター余話

漉し餡！食べたいでぇ〜す！

形がいかにも手作りですね。

美味しそう！

ちょっと不細工なところがまたかわいいですね。


漉し餡、おいしかったですよ。

ちょうどいい甘さでした･･･(^O^)／

草餅のイメージは、外の皮全体がクサモチの感じがあります。

なんだか、あんこがいっぱいの感じなんですが、ヨモギの香りも十分だったのかぁ…。

この深緑の艶がいいですね。


ヨモギの風味たっぷりでした。

漉し餡もちょうどいい甘さでしたよ･･･(^^)v

あっという間に、それでも深く味わったようですね。


蓬をすり鉢ですり潰して（香りが甦ります）・・・小豆餡を布きんで漉して（餡がお鍋の中でぷくぷく歌う様子は楽しいです）・・・子どもの時、母が作るのを横で見ていました。

わたしはいつも見ているだけで、作ることに興味を持ちませんでした（笑）

写真撮ったらカメラを持ったままいただきました･･･。


作ることに興味を持たなかったんですか、

惜しい･･･!！


だから「桜物語」に登場しなかったんですね･･･ｺﾚ。