紅葉饅頭（抹茶）

12月

15日

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袋にもバンと抹茶入りのもみじが・・・。

皮もなんとなく緑色がかっている。
濃厚な感じ・・・。

饅頭の皮に抹茶が挟まってる感じ・・・。
抹茶の風味が効いている。

紅葉饅頭にも抹茶があるんですね。
これは結構のこうな抹茶の風味・・・。
抹茶のみの箱詰めはいろいろ種類のものより、
なんか風味が強い気がする。

なかなか餡とのコラボ味がおいしかった・・・(^_^)v

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yukioさんからコメント
投稿日 2012-12-15 08:07

やっぱり和菓子。そう思うこのごろです。抹茶と餡が合うのでしょうね。

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Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2012-12-18 18:14

もみじ饅頭は美味しいですね。

餡だけじゃなくいろんな味わいが出てますね。

紫さんからコメント
投稿日 2012-12-15 09:35

抹茶餡ではなく、皮が抹茶入りなのですね。
味わい深いお饅頭です。

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2012-12-18 18:16

食べてみてわかりました。
食べる前は餡に混ざてあるのかと思いましたが、
皮に練り込んでました。

美味しいですね…d(^_^o)

doteさんからコメント
投稿日 2012-12-15 10:08

こうよう饅頭て読んでしまった
35年前修学旅行のお土産で買ったころは抹茶味は無かったな

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2012-12-18 18:18

読みに味がありますね…(*^^*)

昔は餡だけだったようなきがしますね。

birdyさんからコメント
投稿日 2012-12-15 11:28

もみじ饅頭も種類が多くなりましたね。
わたしは昔ながらの漉し餡！
にしき堂が大好きです。

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2012-12-18 18:36

やはり基本は餡ですよね。
もみじ饅頭も何店かありますが、
よくいただくのは藤井屋です。

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