日本橋高島屋のAmour au Chocolate!高島屋×東京タラレバ娘 by東村アキコを堪能した後、東京駅八重洲口のDAIMARUへ。DAIMARUって色々なお菓子が売って居るんだけど欲しいな買いたいなと言うお菓子は無くて一番街に向かってみました。東京キャラクターストリートでテレビ朝日？『相棒』...

鶏肉の和えもの。

＜抗がん剤・放射線治療＞に向き合う食事より・・・男性の２人に１人～女性の３人に１人が、がんに罹患するといわれる時代に、がんと栄養は切っても切れない関係です。それに伴い、栄養をとると、がんが育つのではなく、栄養がないとがんと戦う免疫すらも失ってしまいます。副作用で食欲不振のとき等・・・数多くの食品の調...

今日はサックスの個人練習を２時間半ほどやってから、東新宿の高橋管楽器経由で、歩いて高田馬場に行きました。高田馬場駅前にあるミャンマーのシャン料理は美味かったです。店の名前は『ノング インレイ』　インレイ湖と言う意味だそうです。お店の人は全員ミャンマーのシャンの方で、お客さんもミャンマーの人が多かったですね。料理をしているおばさんに話を聞いたところ、シャン地方はとても日本に似ていて、桜も咲くし日本と同じ花もたくさんあるそうです。食べ物も似ていて、なんと納豆やりんごもあると言っていました。私の行ったヤンゴンやバガン、マンダレーはとても暑くてホコリっぽく、油っこい料理が多いですが、シャン地方は山が多...

牛肉と葱との味のバランスがいい！新鮮野菜の炒め物もあっさりして美味しい！

アンコウを衣を付けて揚げたものです。アンコウの身の旨味が丸々衣の中に閉じ込められて美味しい。

昨年９月に先代のお父さんが亡くなられ、急きょ修業先の焼き肉店から帰神して１０月に二代目を継がれた「ボン」も、ようやくお店に落ち着かれたようです。今宵は焼き肉モードになり、【味楽】さんに足を向けました。新しく「神戸ポーク」の「豚トロ」（７００円）のメニューがあり、さっそく注文です。神戸市西区櫨谷町にあ...

春巻きは大きいので半分に切ってもらい皆さんでシェア。辛子酢醤油で食べると美味しい。

2015/2/11　Wed.9：00ごろの加入電話は姫にきまってる。「Little姫の熱（先日から熱が出てた）は下がったけど、今日はパパもママも家にいるから、どこかに連れて行って」と。で、ウルトラが宇多津に人気のコロッケがあると情報をゲット。いくことに。でもそこに行っただけ！宇多津（車で1時間余りか...

つぎには4種類の飲茶がきました。　　「蟹卵のせシューマイ」　　「スペアリブの黒胡椒蒸し」　　「揚げ大根もち」　　「肉まん」