これもこの日特別の　「牛もも肉のローストビーフ」翠亨園風サラダ仕立てで出てきます。　　★柔らかくて美味しい！

オーダーバイキングがきました！　　「ウチワロブスターのマヨネーズソース」　　「ホタテのグラタン」　　「コリコリくらげの冷製」　　　★どれも美味しい！

オーダーバイキングを注文している間に、飲茶がワゴンサービスできました。テーブルの傍まで来てくれる、温かいままに食べることが出来ます。香港での飲茶スタイルと同じサービスです。...

サンディエゴで一番古い日本食レストラン Yoshinoにカツ丼を食べに行きました。ここのカツ丼はタレもカツの揚げ具合も卵のトロッと感も絶妙で、一度食べたら病みつきになります！他のお料理もどれも美味しく、酢の物やコロッケなど家庭的なメニューを、ゆったりとしたソファーでくつろぎながら、まったりと過ごすのに最高のお店です。私のおすすめメニューはカツ丼と、きゅうりで巻いた山ロールです。サラダのドレッシングも手作りで（ごまマヨ＆甘酢ドレッシング）、癖になる味ですよ。みなさんも一度カツ丼をお試しください！前回の記事はこちら日本食レストラン - Yoshino Japanese Restaurant...

先ずはスープからスタートです。この日は料理長から皆さんに　「北京ダック」　がプレゼント！美味しいですね！

　実は、一昨日、また、大学入試（前回がA1で、今回はA2、実は19日にA3もある。）があった。そして、私は、また、横浜会場で試験監督を行った。隣の研究室のM先生は、今度は広島会場で試験監督だった。そして、M先生が、うちの次男のために、また、わざわざ、お土産を買ってきてくれた。今度は、中国・四国限定、...

神戸ベイシェラトン・ホテル＆タワーズ内にある高級中国料理店。ここでお昼の飲茶とオーダーバイキング料理に三夫婦名で行ってj来ました。オーダーバイキングもワゴンサービスの飲茶も時間内食べ放題です！　　　★先ずはスタートの画像から！...

刺身類は、カンパチ、カツオ、鯛、みる貝、ハリイカの刺身・・・！兵庫県産の牡蠣（坂越、室津、相生）の食べ比べ！もちろん人気の、鯖きずしもあります。ぶりの塩焼き、甘えびの天ぷら、穴子の天ぷらも・・・！...

「そば焼き（焼きそば）」は、　「牛すじぼっかけカレー」　を食べましたが、肉が小さくて醍醐味感が味わえませんでしたが、【えっちゃん】の「牛すじ肉」は大きくて食べ応え十分です。一味を振り掛け、晩ご飯代わりの肴になりました。...

北新地の五番館が出てきたので思い出してこの画像を！五番館が30周年記念で北新地にあるANAクラウンホテルで開催した記念パーティーです。おいさんと同郷で友人でもある錦野旦を、メインゲストとして出演してもらいました。出演依頼から全ての段取りは、おいさんが受け持ちました。　　★大分県人会70周年記念総会で...