げっちょむし

佐賀苺（いちごさん）　と　丸ぼうろ

佐賀の名物　は　佐賀錦？　が有名？
私は　北島の丸ぼうろ　が　良い
１個（袋）９０円くらいかなぁ～

カステラが少し硬くなったような
丸い形で　カステラ味　の　お菓子

で・・・

今日　スーパーで見つけた
小包装　で　２０個ぐらい入った
２４０円の　見た目　は　丸ぼうろ
一応　佐賀って書いてあった　(笑)
２０個入って　２４０円　凄いお得
美味しければ　おやつに丁度良い　♪

苺は　佐賀イチゴ　いちごさん
いちごさんの旬　１２月～５月
ぼちぼち最後の　いちごさん　かな！

みずみずしく　優しい甘み・酸味
バランスのとれた　苺　で　大好き
日焼け対策を兼ねて　ＶＣ補給　😄 配膳前　の　夕飯

鯛の骨取り　に　一苦労　😩
骨取りをすると　身がグッチャグチャ～
この作業　本当　面倒臭いなぁ～　っと
ブツブツ文句を言いながらも　完了！

切り方？　食べちゃえば　わかんない
適当に切って　お皿に並べた　😁💦
見た目　も　大事！　だけど
もぉ～　そこは　ご愛敬！　って事で

後は　豚汁　ご飯　で　終了～
今日のお勤め　ご苦労さん！

食べたら　片付け　待ってる・・・🤣

お昼ご飯　は　野菜たっぷり焼きそば

ＨＰで焼きながら　熱々を頂く
野菜不足かなぁ～っと思った時は
野菜を山ほど入れた　焼きそばが１番

玉葱１玉・人参１本・ビーマン２個
もやし１袋・ニラ１束・キャベツ適量

６種類の野菜　が　たんまり入ってる
後は　豚肉　を　食べたい分入れた

焼きそば　チャチャっと出来て旨い！
お昼ご飯には　バッチリなバランス 芋の天ぷら　沢山出来た　(笑)

我が家の暗室に眠っていた　紅はるか
１本　が　凄～く大きく
沢山の　芋の天ぷら　が　出来た

出来る傍から　チョイとつまみ食い
これ　調理人　の　特権！(≧∇≦)
出来立て　ヤバァ～　うまぁ～～
つまみ食いが　本気食いに　なりそう

夕飯まで　我慢！　我慢！！ 配膳前　の　夕飯

鯖の塩焼き　の　予定だった　が
お昼の焼きそば　が　多かったのか
リモートで仕事をしていた息子　が
お腹減ってなぁ～～い　っと　言う

ならば　臨機応変に
塩焼きなし・汁物なし・ご飯なし　の
作った分だけの　夕飯にする事にした

まっ　芋の天ぷら　が　ご飯代わり
豆腐のがごめ・山芋がけ　が　汁物
そう思えば　チャ～ンと夕飯じゃん！

密かに　足りるかなぁ～　っと　心配
けど　しっかり　お腹一杯になった
ヤッパ　芋はお腹にたまるねぇ～

意外とヘルシー？　な　夕飯でした　(笑)

ご近所さん　からの　頂き物

下関に住んでいる　お孫さんが
お土産に買って来てくれた　と
お裾分け　で　頂いた　(〃▽〃)

※　津和野銘菓　源氏巻き

羊羹？　餡子？　を　
カステラ生地で巻いている
こっちで言う　カス巻き　みたい

嬉野茶・玉露　を　頂いたので
羊羹を買いに行く予定だった　が
頂いた物　を　先に食べてみよう　♪

源氏巻　初めて食べる～　(^￢^)
どんな味かなぁ～　楽しみ！！ 配膳前　の　夕飯
皆大～～好き？　舞茸の天ぷら

舞茸の天ぷら　メ～ッチャ好き！！

サックサク　で　美味しいぃ～
なんぼでも食べられる～　　(≧▽≦)
天つゆ・塩　で　頂きま～す

油　ぴょん・ぴょん　飛んだので
台所周り　汚れたついでに
明日　芋の天ぷら　作ろうかなぁ～

芋の天ぷら　は　おやつ！　で
消えちゃいそうな　予感・・・(笑)

紫陽花　今年　は　沢山の子供達
冷たい雨の中　元気に育ってる

まだまだ　小さくて可愛い　蕾
今年はどんな笑顔が見れるかな？
もうスグ　紫陽花の季節　だネッ 姉宅に　１０日から　お客様が来てる
と～っても　素敵な叔母様

以前　叔母様と　お話をした時
叔母様が　まだ　子供の頃
お母様が　ヨモギを摘んできて
ヨモギだご　を　作ってくれた　と
懐かしそうに　話をされていた

今日は　私が　ヨモギ餅を作り
ヨモギ茶　で　おもてなし　デス　♪

記憶に残る　香りって
いつまでもズット残ってる

叔母様は　とても　懐かしそうに
昔を　思い出されていたみたい

ヨモギの何とも言えない　香り　で
お母様との記憶　が　蘇り
ほんの一瞬でも　当時に戻れたなら
とっても　とても　良かった！　デス

ほんの小さな　おもてなし　でした♪

又々　姉ちゃん　買って来た(笑)
もうどんだけ　たまご屋さん好きなん
２週間　に　１回　の　ペース　で
買って来ている　やん　　😅

まっ　たまご　は　良く使うし
新鮮　＆　美味しい　ので　ＯＫ！

毎回　ありがとねぇ～～
次回は　テテのケーキが良いなぁ～　😋 嬉野茶　玉露　を　頂いた　😍
嬉野の粉末茶　も　良いけど
ヤッパ　茶葉の嬉野茶　は　嬉しい

久し振りに　小城羊羹でも買って
頂いた　嬉野茶　で　ほっこり
うぅ～ん　メッチャ　良いかもぉ～

いっつも　美味しい　嬉野茶　
ありがとぉ～　🤗💕 ２階の窓から見えた　綺麗な夕陽
ナイスなタイミングで　２階に上がると
窓から　綺麗な夕陽　が　見れた

うわぁ～～　綺麗！
久し振り　に　夕陽見たなぁ～　っと
思わず　写真　を　撮っていた

自然って　本当　凄く綺麗
そして　最高級のアーティスト　🎨
自然の力　は　凄い！

久々　に　真っ青な空　で　快晴
うぅ～～ん　５月だねぇ～～
５月の空　は　こうでなくっちゃ！
爽やかな風　と　蒼い空　気持ち良い
明日も　お天気は良さそう　🤗
もぉ～　それだけで　ワクワク　♪ 玄関先　の　柊の新芽
太陽の陽射し　を　浴びて　キラキラ
とっても綺麗～　自然の宝物

柊の木　は　魔除けになる　との事
表・裏鬼門に　植えると　良いらしい
６月になったら・・・　
植木屋さんに　剪定を頼まなきゃ～ 今夜の夕飯　は　鶏焼きにした　♪
下処理　を　済ませ　後は焼くだけ！
付け合わせに・・・
かぼちゃ（ジャガイモがなかった）
人参・アスパラ・ピーマン・トマト
ほっかほっか　ご飯　は　なし！
その代り　ホイップたっぷり　の
ロールケーキ　と　苺　が　待ってる

まっ　たまには　良いよねぇ～　😁💦

近所の八百屋さんで　苺　ゲット
２Ｐ共　佐賀ほのか　と　書かれてる
美味しいかなぁ～　楽しみ　♪

風邪予防　に　ビタミンＣ補給
食後のデザート　に　ＧＯＯＤ！

今回　１Ｐ　３４０円（税込）
少し大きめの粒　で　綺麗
酸味より　甘みの方が強かった
苺　ヤッパ　美味しいなぁ～　😋

衣サックサク　の　唐揚げ　に　挑戦！！

しかぁ～～し　ヤッパ　駄目だ！
全然　上手に出来ない　😭

何で！？　何でなんだろう？？？

味は　美味しいのに　衣が・・・
作りたいのは　食べたいのは
こんな　唐揚げじゃ～ないんだヨォ～

もう　唐揚げ作り　諦めようかなぁ～
何度挑戦しても　全然　駄目！　上手く出来ない

豆腐さん　の　お嫁さんのブログ
色々な　唐揚げレシピ　を　見て
頑張った！　けど　・・・　😰　・・・

もう　無理だわぁ～～