みどりの風

ブルーベリーが食べられるかしら？　5/20/2022

5月

22日

蜂さんに助けてもらったお陰か、ブルーベリーの実が少しですがなっているようです。😊

上を向いているのがちゃんと受粉した実だそうなので全部で10個くらいはありそうです。鳥さんに食べられないように熟すタイミングを毎日チェックしなくては❗️

#ブルーベリー

グリーンアスパラガス　5/21/2022

5月

21日

北海道の知り合いから送ってもらって以来、北海道のアスパラガスに惚れ込んでいます。😊
今晩はシンプルに蒸していただきます。

#グリーンアスパラガス

赤ラディッシュのスプラウト　5/20/2022

5月

20日

前回はバジルのスプラウトでしたが、今回は赤ラディッシュにチャレンジしています。2日目でもう右下部分の方に芽が出ています。3日から14日で収穫できるとの事ですので、明日あたりからちょっとずつ収穫して味比べをしてみます。😊

#スプラウト #赤ラディッシュ

ハイビスカスの植え替え　5/18/2022

5月

19日

こんな小さなポットの中で頑張っていたんですね。

お花を絶やさず咲かせてくれているハイビスカスですが、最近どうも元気がなく、葉っぱが黄色になって次々枯れていくという事態に。

これは何とかせねばと植え替えを試みました。パンパンに根が詰まっていました。(^^;; 窮屈だったでしょうね。
植え替えが良い方向に向かってくれて元気を取り戻してくれますように！

#ハイビスカス #植え替え

アイスクリームが食べたい❗️ 5/17/2022

5月

18日

スーパーのレジの側にアイスクリームコーナーがあるのですが、このアイスクリームに釘付けになりカートに入れてました。(^^;;

超久しぶりのアイスクリームに胃腸がびっくりしてお腹の調子に異変が…
超美味しい物を食べるとお腹を壊すと言う変な身体を持ち合わせているようです。(^^;

#アイスクリーム

活花　5/17/2022

5月

17日

今日の活花は、まだプレートが出ていなかったので、特定出来ませんが、確かなのは黄色い百合と杜若(あやめか菖蒲かも)が花材である事です。

5月らしい爽やかな活花でした。😊

#活花

初そら豆❣️　5/18/2022

5月

16日

塩茹で中。レンズが湯気で曇りました〜！(^^;;

魚焼きグリルでも焼いて、味比べしました。これはこれで美味しかったです。😊

今年初のそら豆が届いたのをどう調理しようかなと思って冷蔵庫でストックしてました。
魚焼きグリルで焼いて食べるのが今までで一番お気に入りの食べ方でしたが、今回ネットで検索して、1リットルの水に大匙１杯のお塩を入れて沸騰させ2〜3分茹でるというのを試してみました。
鞘から出した豆のお尻に切れ目を入れて薄皮がするりと剥けるようにするのも新しい試みでした。
結果は、この塩茹でが一番になりました❣️😊
程良い塩加減とそら豆の持ち味がマッチしてとっても美味しかったです。プラス切り目によってツルッとお豆が口に入り、食べやすかったです。

#そら豆