お友達から届いた枝豆です❣️(^^)
さっそく塩茹でしていただきました。
フレッシュで甘くてとっても美味しかったです！
ありがとうございました！Tさん！(^^)
今日生協から届いたのは、びわとさくらんぼでした。
もう一つのお取り寄せではさくらんぼは霜の被害を受け出荷出来なかったそうなので、今年はもう諦めていたら、注文リストに入っていたので迷わずチェックしました。
無事届いて嬉しいです❣️(^^)
びわも大好きな果物なので今日は一段と幸せな気分になれました。(^^)
大分産の地の赤エビを干した物をネットで発見して、ポチッとしました。
桜エビのような綺麗な色と香ばしい味がクセになりそうです。(^^)
我が家のニューフェイス葉山椒は順調に育ち青々とした葉っぱをたくさん付けていました。今年はアゲハに狙われてないかもと思っていたら、昨夜発見して退治して防虫ネットを張りました。
気をつけていないとまた狙われそうです。(^^;
ライチと言うと大抵冷凍物が多かったのですが、今回初めて国産の生のライチをお取り寄せしてみました。
大粒でジューシーなライチはとっても美味しかったです❣️(^^)
夕食キットの中で誰かさんの好みにヒットしたおかずです。ペロリと食べました。(^^)
![ゆで鷄のポッサム 6/24/2...]()
![鶏肉を茹でたお湯でスープを作り...]()
鶏肉を茹でたお湯でスープを作りました。これもレシピの一部でニラとネギと椎茸が食材として配達されたので切って入れ4分煮て醤油と塩胡椒するだけでした。
キャンペーン中の夕食キットを試しにお取り寄せする中にこのゆで鷄のポッサムがありました。
材料は一部の調味料を除き全てキットで配達されるので、レシピに従って調理するだけでOKでした。
自分ではなかなか作らないメニューを試す事が出来て面白かったです。
お味も自分で調整出来るので、便利でした。(^^)
普段ブルーベリーのフリーズドライを使っていますが、一緒に取り寄せたストロベリーのフリーズドライは、甘い苺の香りがしてイチゴ感たっぷりでした。
イチゴのない時期にはこれで楽しめそうです。(^^)
もともとナッツが大好物で、毎朝アーモンドバターを塗ったケトローフを食べているのに、こういうローストしただけのナッツも捨てがたいのです。
栄養的には生のアーモンドが良いそうですが、一日3個が上限と聞いたのでこちらを食べています。軽くて香りも良くいくつでも食べられそうで怖いです。(^^;
最近生協で購入した桑の葉入りはとむぎ茶は、もっぱら夕飯のお供に活躍中です。
カフェインレスで、飲みやすいお茶でした。(^^)
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