せっかくオーダーした大豆麺なので何とか美味しくいただきたいとあれこれ試しています。(^^;
今回はバターチキン&キノコカレーと合わせてみました。
やっぱり和風味の方が合うかしら? 洋風は難しそうです。(^^;
親戚から海老煎餅が送られてきました。
大好物の姿焼きが2袋も入っていて、嬉しいです❣️(^^)
レジスタントスターチとして唯一食べてもOKな芋類であるサツマイモは我が家の必需品です。
ところが、この時期サツマイモが姿を消してしまい、生協もお取り寄せも取り扱いなしで、冷凍のふかし芋で乗り切っていました。
でも、今日、週一のペースで行くスーパーでこの小さなサツマイモを発見しました❣️(^^)
これで当分乗り切れそうです。
先週は桃の配達がありませんでした。今週は無事届いて嬉しいです。😆
浅間2号という品種でした。
見た目は柔らかそうですが、実は固かったです。一日置いて今日いただきましたが、相変わらず固いままでジャリジャリするのかしらと心配しましたが、剥く時は固かったのですが中身はジューシーでとても美味しかったです。(^^) 歯応えも触った感じよりずっと柔らかく食べやすかったです。
玄関のお花達が元気がなくなってきたので入れ替えました。
ジニア(百日草)と日々草で玄関先が明るくなりました。(^^)
ナポリタン風 行者にんにくソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、椎茸、トマトソース
小麦粉&糖質NGの誰かさんにとって麺類はしらたき等でしか摂れない食材でした。
そんな中、発見したのがこの大豆麺です。
熱湯で6〜8分茹でる麺です。
味付けで和洋中使えるという謳い文句に釣られてポチッとしました。(^^;
パスタはイマイチだったので、次回はうどん風かざる蕎麦風にしようかしら。
蕾はたくさん付いていてもお花になるかなあと心配していたハイビスカスが咲きました❣️(^^)
今回は2輪一緒です。
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