小麦粉&糖質NGの誰かさんにとって麺類はしらたき等でしか摂れない食材でした。 そんな中、発見したのがこの大豆麺です。 熱湯で6〜8分茹でる麺です。 味付けで和洋中使えるという謳い文句に釣られてポチッとしました。(^^; パスタはイマイチだったので、次回はうどん風かざる蕎麦風にしようかしら。