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投稿日 2021-11-23 23:31
みどりの風
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エメラルド前回トマトソースと相性が良い事がわかった大豆麺ですが、今回は辛口のアラビアータソースとチキンでいただきました。 やはり相性は良く大豆麺を美味しくいただけたのですが、辛口だけあってソースが辛かったです。(^^; 誰かさんは麺だけ食べてソースを残してました〜。...
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投稿日 2021-10-28 13:32
みどりの風
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エメラルド先日購入したトマトソースをどうやって大豆麺とマッチングさせようか考えた結果、冷凍のシーフードミックス(海老、イカ、ホタテ)をガーリック醤油オリーブオイルで炒め、野菜出汁を加えて最後にギーとオリーブオイルを加えてみたら、とっても美味しくいただけました。(^^) 大豆麺とトマトソースの相性はなかなか良い...
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投稿日 2021-08-18 22:35
みどりの風
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エメラルドせっかくオーダーした大豆麺なので何とか美味しくいただきたいとあれこれ試しています。(^^; 今回はバターチキン&キノコカレーと合わせてみました。 やっぱり和風味の方が合うかしら？ 洋風は難しそうです。(^^;
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投稿日 2021-08-11 11:52
みどりの風
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エメラルド小麦粉&糖質NGの誰かさんにとって麺類はしらたき等でしか摂れない食材でした。 そんな中、発見したのがこの大豆麺です。 熱湯で6〜8分茹でる麺です。 味付けで和洋中使えるという謳い文句に釣られてポチッとしました。(^^; パスタはイマイチだったので、次回はうどん風かざる蕎麦風にしようかしら。...
