みどりの風

40人分のお好み焼きを焼くご主人の聖域。山芋を混ぜた生地はふわふわで、外はパリッと中はふわふわの美味しいお好み焼きでした！(^_^) ポットラック形式のパーティーなのでいろんなお料理が並んでいました。これも楽しみの一つです。(^_^) 私はタコとわかめの酢の物と枝豆を持って行きました。

パックの中はこんな感じ。 地元の人に感謝の意を込めて国産を使っているそうです。地産地消ですね。と言いながら、ここはアメリカだった。^_^; キャベツと卵入り。コクを出したかったら炒めた具材が良いかも。

練り物を入れる前に大根を煮込みます。こちらの大根、なかなか軟らかくならなくて・・・。 練り物と厚揚げ、巾着を入れてもう一度煮込みます。

クリスマスをフューチャーした素敵なテーブルセッティング！(^_^)
左のグラスはお水をリクエストした私のためにライムを絞って入れていただきました。美味しかった〜！我が家でもしてみたいです。 スモークサーモン。綺麗な彩り〜！ モッツァレラチーズとトマトとバジル。オリーブオイルと塩コショウをかけていただきました。 生ハムとチーズ。 焼きたてのパニーニ。美味しかったです〜！ 大好きなベリー類のアイスクリームと生ベリーズ！

昔と変わらないエントランス。 クリスマス向けのポインセチア。品がワンランク上質。 本日のセールで１ポンドあたり、＄1.49。中くらいの大きさの物５個で＄2.29でした。味は、まあまあかな。酸味が少なくて爽やかなお味でした。(^_^) おーがに行く野菜のコーナー。どのお野菜も鮮度が良い！カリフラワーは小さ目の物一個で＄2.43でした。 ターキーの部位別の販売がされていました～！さすがWhole Foods！ いろんなオリーブやアーティチョークもピクルスなどがあって面白いオリーブバー。１ポンドあたり、＄10.99. 各種スープ。懐かしいクラムチャウダーとタイ風人参スープなる変わったスープをゲットしました。 チーズのコーナー。右手上の段にある瓶がホワイトトリュフ入りのオリーブオイル。50ｍｌで＄14.99は購入に迷う値段。 バゲットとケーキのコーナー。ここも美味しそうな物がいっぱい～！

片道1車線のローカルな道。左手の大きな駐車場も満杯！

タラの下に白菜を敷き、タラ、エノキ、ベーコン、バター、コショウと酒を振ってあとはレンジで温めて出来上がり。クックパッドに教えてもらいました。(^^;;