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みどりの風

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昔ながらの豆味噌　11/7/2023

11月
7日
スレッド
昔ながらの豆味噌　11/7/2... 昔ながらの豆味噌　11/7/2... 昔ながらの豆味噌　11/7/2... ジャガイモと小松菜のお味噌汁 ジャガイモと小松菜のお味噌汁
「とっても美味しい豆味噌があるけど試してみる？」と息子からLineが入り、二つ返事で送ってもらったのが、この豆味噌です❣️😊
同じお店で作っている甘酒や塩麹も一緒に送ってくれたのはdaughter-in-law です。

豆味噌で早速お味噌汁を作り、甘酒は指示通りミネラルウォーターで割っていただきました。両方ともとっても美味しかったです♪
#かねまさ麹 #豆味噌
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2023-11-08 11:26 
こだわりのエメラルドさんの弟さんだけあって、さすがですね　(^_-)-☆

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2023-11-08 15:57 
私のようにオーガニックにこだわっているわけではありませんが、味にはうるさい大人に育ってしまいました。(^^; 親の背中を見て育つのが子供ですから、食いしん坊が遺伝したようです。(^^;

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2023-11-09 07:58 
豆味噌　好き嫌いに分かれますよね　私は好きな方ですが　最近は美味しい味噌が少なくなりました

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2023-11-09 21:58 
食べ慣れないと抵抗あるかもしれませんね。私は名古屋生まれなのでソウルフードなので大丈夫です。😊

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