みどりの風

栃木県那須高原産ですか？美味しそう、私もシェーヴェル大好きでよく食べます、ワインによく合います

私はどちらかというとヤギのチーズは苦手だったのですが、フレッシュで臭みもなく、とても美味しかったです。
熟成を待ってコクのある味を味わいたいと思います。(^^)

https://aruyo21.jp/ima-farm-cheese/products/detail.php?product_id=853
をご参考に。

「茶臼山」とタイトルを読んだとき、天王寺公園の茶臼山？と
懐かしく思いました

チーズなんですね

愛知県にも茶臼山高原という場所があって、那須の茶臼岳というイメージより先に出て来ました。(^^;

ヤギのチーズです。NHKの「うまいっ」という番組で放送されているのを観て興味を持ちオーダーしました。直ぐに売り切れる人気商品だそうで次回売り出しが9/1で深夜にポチッとしないと間に合わないみたいです。(^^;
とっても美味しかったのでまたオーダーしたいのですが、11月までしか販売されていないそうで賞味期限も短いので次があるかどうかわかりません。(^^;