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胡麻豆腐は常温で保存!12/16/2018

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胡麻豆腐は常温で保存!12/1...
永平寺近くの胡麻豆腐専門店に立ち寄りました。胡麻豆腐の保存はくれぐれも常温、しかも室温が暖かい方が良いと言われました! いままでずっと冷蔵庫に入れてました〜!(^^; 冷やすと葛粉が縮んでパサパサになるそうです!知らなかった!
#團助 #胡麻豆腐

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-12-17 20:12

わたしも知らなかったです
腐らないんですね
φ(..)メモメモ

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-12-18 19:49

パック詰してあるので常温で保存可能です。店員さんが冷蔵庫に入れてはいけないと言ったのですが、パッケージを見ると夏場は冷やして食べるように書いてあります。素材を調整しているのかしら?

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2018-12-18 07:51

知らなかった、常温でいたまないんですかね?

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-12-18 19:52

大丈夫のようです。冬場は湯煎して温めて食べるのがおすすめだそうです。

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