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長崎風アジの漬け丼 2/22/2018

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長崎風アジの漬け丼 2/22/...
お取り寄せで購入した「長崎風アジの漬け丼」、ワサビか生姜を入れれば良かったかしら。今ひとつしっくりきませんでした。まだ鯖が残っているので、次回は、工夫してみます。(^^;)
#長崎風アジの漬け丼

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2018-02-23 07:53

漬けということで多少の醤油味がついているとおもいますが、わさび醤油を掛けたしたいですね。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-02-23 21:18

そうですね。ちょっと物足りないアジでした。(^^;)

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2018-02-23 07:54

たたきの様に葱、ゴマ、生姜、鯵をまぜたら美味しくなるんじゃないでしょうか

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-02-23 21:19

美味しそうですね!次回は是非トライしてみます。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-02-26 20:46

鯵は土ショウガが合うと思います
わが家は生姜派です

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-02-26 21:40

そうですよね。次回は生姜を入れてみます。(^^)

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