カマスの塩焼き 2/20/2018

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2月

20日

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眼科の帰りにスーパーに寄ったら、トロ箱があり、生きの良さそうなカマスがありました。ここのスーパーでは、こういう事が時々あるのが嬉しいです！(^^)

#カマス

birdyさんからコメント
投稿日 2018-02-21 05:51

まぁ～、上手に焼けていますね
美味しそうです　(*^^*)

エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-02-23 00:50

魚焼きグリルの自動機能で焼きました。(^^;) ちょっと塩加減が薄かったですが、美味しいカマスでした。

doteさんからコメント
投稿日 2018-02-21 07:47

カマス、鯵に並んで安価で美味しい魚ですよね
綺麗に焼けましたね

エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-02-23 00:55

はい、一匹¥100でした！ メバル類が1匹あたり¥400の時もあったのと比べると断然お値打ちですね。
焼いたのは魚焼きグリルです。(^^;) 自動機能でこんがり焼けました。

mokomokoさんからコメント
投稿日 2018-02-21 23:22

カマスはあっさりしていて、好きな魚です。
市場までは遠くて(スーパーでは手に入らない)
干物はもとより、生のカマスには中々お目にかかりません。

エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-02-23 00:59

普通はあまりスーパーでは見かけません。このスーパーは週に一度か二度だけ提携している漁港から新鮮なお魚が来るんです。タイミングよく遭遇しました。