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男の料理教室 6/20/2017

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左上から時計回りに、和風パスタ... 左上から時計回りに、和風パスタ(たらこ、玉ねぎ、ピーマン、イカ入。マヨネーズとオリーブオイルとレモンの絞り汁と塩コショウをたらこと混ぜて、玉ねぎピーマンイカの炒めた所にスパゲティを入れて最後に炒め合わせてあるのですが、美味しかったです❣️)、焼き野菜(ナス、ネギ、生しいたけ)のサラダ、豆腐団子のクルミあん。 男の料理教室 6/20/201...
今日も美味しいお料理出来ました。焼き野菜は、魚焼きグリルでアルミホイルで包んで焼くのでフライパン要らずでお手軽です。お豆腐の団子はちょっと固かったかなぁ。(^^;;
#男の料理教室

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アメジスト
アメジストさんからコメント
投稿日 2017-06-21 08:37

焼き野菜、私もグリルで焼いてみようかな。。。 
お豆腐が入っているのに、お団子固かった?

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-06-21 21:38

アルミホイル焼きは、お手軽でいいですね❣️(^_^)
耳たぶくらいの柔らかさが目標とありましたが、かなり歯応えがありました。(^^;;

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2017-06-21 16:09

わたしのタラスパは辛子明太子とバター、柴漬けだけのシンプルなものですが、
コレは玉ねぎ、ピーマン、イカも入っていて豪華ですね。
レモン味でさっぱりして美味しいでしょうね。

新生姜の佃煮、作りました。
ありがとうございました。
美味しかったです。
またアップしますね。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-06-21 21:49

バターと辛子明太子の組み合わせは最高です❣️(^_^)
これは、たらこなのでパンチが足りない分、レモンで引き締めている感じです。
新生姜の佃煮、来年の課題になりそうです。(^^;;

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2017-06-22 07:49

焼き野菜変った焼き方
洗い物が減り良いですね

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-06-22 13:04

アルミホイルで包んでグリルで焼くと蒸し焼きになりますね。熱いうちに粒マスタードとオリーブオイルのドレッシングで和えると味がしみこんで美味しいです。

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2017-06-25 19:24

和風パスタの混ぜ物が凄いですね。
これだけいろいろ入るとどんな味わいか興味津々です(*^^)v

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2017-06-26 20:11

たらことイカの風味が前に出ています。美味しいですよ。(^^)

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