みどりの風

こちらは野菜サラダなど冷たいお料理のコーナー。 今回は冬のポットラックだったので、温かいお料理も集まりました！シチューやスープ、チーズマカロニなどがありました。 チーズマカロニ。 アーティチョークのブレッドプディング。優しい味で美味しかったです。(^_^) デザートコーナー。 クラスには日本人の生徒が5人いるので、日本風のお料理も出現します。こちらは、伊達巻と枝豆。 私は今回はひよこ豆のサラダにしました。玉ねぎ、トマト、きゅうり、りんご、細ねぎをレモン汁とオリーブオイルと塩コショウで味付けしました。シンプルですが食べやすい仕上がりになりました。 凝ったデザイン。 美術館の作品からヒントを得たというクリエイティブな作品。 ハミングバードフィーダーを寄付したプロ級の技を持っている生徒さんの作品。2重構造の蓋付きマグカップ。いつか作れるようになりたい！