ケベック ⑦ ランチ 10/15/2013

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10月

16日

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ベランダに並べられたお料理。アルミフォイルの中身がステーキです。

赤ワインをいただきました。

ステーキも美味しかったです、付け合わせのニンジンが甘くて最高でした。蒸してバターで炒めクミンと塩コショウで味付けしてあるだけなのですが素材の味が生きてました。お友達のいとこさんが育てたオーガニックのニンジンだそうです。(^_^)

デザートにはチーズが！どれもとても美味しかったです！ケベックの小さなチーズ工房で作られたものです。

今日は朝から良いお天気に恵まれ、観光日和でした。朝から出掛けたかったのですが、誰かさんの用事が長引き、お昼を過ぎてしまいました。朝は、簡単に済ませているので、お腹が空いてきた頃、奥様がお昼の用意をしてくださいました。
お天気が良いので、ベランダでいただきました。

#グルメ #バー #レストラン

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2013-10-16 09:04

>アルミフォイルの中身がステーキです。<
シャレも効いててほんとに美味しそうです…((((ノ^^)ノ

エメラルドさんからコメント
投稿日 2013-10-17 15:24

狂牛病騒ぎ以来、Skajit River Ranch以外のステーキは食べないようにしているのですが、お友達も安全安心の食材にこだわっているので続いても美味しくいただきました。(^_^)

doteさんからコメント
投稿日 2013-10-16 10:28

チーズどんな種類かな
チーズナイフも洒落ていますね

エメラルドさんからコメント
投稿日 2013-10-17 15:29

カマンベールに似た感じのチーズで、中が柔らかく外が硬めで、変な癖のない美味しいチーズでした。
ナイフ類は、磁石がまな板に埋め込んであるのでゴロゴロしなくて便利でした。

birdyさんからコメント
投稿日 2013-10-20 19:58

ベランダでランチだなんて、ピクニック気分ですね。

エメラルドさんからコメント
投稿日 2013-10-21 08:21

裏庭が広いので、公園でランチの気分でした。(^_^)