ニンジンの飾り切り@台湾料理【仙草】須磨区平田町1丁目
3月
5日
以前に「酢ぶた」(600円)を頼みましたらニンジンが、「梅の花びら」に飾り切りされていました。ちょっとした細工物があるだけで、随分と料理の趣が変わります。
今夜、「鯛の甘酢あんかけ」(850円)を注文しますと、なんとニンジンが「ハート型」で出てきました。それも、食べる人に向けて飾り付けされています。
注文が落ち着いた頃ママさんに、「ニンジンの飾り切り、とてもいいですね」と言えば、「わかってくれて、ありがとう」と喜んでくれました。
気付かずに食べられる人も多いかもしれませんが、ママさんの心遣いを味わい、紹興酒を楽しんできました。
投稿日 2011-03-05 21:10
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投稿日 2011-03-06 20:40
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投稿日 2011-03-05 23:02
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投稿日 2011-03-06 20:41
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投稿日 2011-03-05 23:06
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投稿日 2011-03-06 20:42
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投稿日 2011-03-06 11:13
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投稿日 2011-03-06 20:43
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投稿日 2011-03-06 20:50
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投稿日 2011-03-06 21:02
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