思い出の地を特別なケーキに♡

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おはようございます！
今日は、妹の結婚披露宴です（*^_^*）
一か月前に沖縄で式をあげました
姉としてできる最高のお祝いをしたいと考え、やはりウエディングケーキを作ることにしました。
二人の思い出の地沖縄をイメージしました☆
喜んでもらえるかな・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あさい☆

かわいい子供たちからのオメデトウ！

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先日、友達の旦那様のお誕生日ケーキを作りました。
かわいい子供たちのマジパンのリクエストだったので、こんな感じにしました。
喜んでもらえたようでよかったです(^'^)
以前は子供を作るのは苦手だったんですが、やっぱりわが子をみてるし、一緒に遊んでくれるちょっとお兄ちゃんや
お姉ちゃんもみてるので、すごく作りやすくなりました♡　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　あさい☆

うれしいお便り♡

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お菓子教室の生徒さんから、お葉書をいただきました（＾－＾）
レッスンの後に必ずお葉書を書いていますが、こうしてお返事をいただいてとってもうれしいです☆
お客様からお便りをいただけるなんて思ってもいないので、このお葉書は私の宝物です！
実はお客様から、私宛に届いたお便りはすべて宝物として大切にしています。
折りに触れ読み返すと、「またがんばろう」と励みになります！
パソコンや携帯など便利な中、こういった直筆のお便りっていいですよね。
私も字はけしてきれいではありませんが、葉書や手紙を書くのは好きです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あさい☆

ハッピーウエディング♡

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明日、いとこのちほちゃんの結婚式です
ささやかながらお祝いに、マジパンで新郎新婦を作りました。
明日の結婚式がステキな一日になりますように・・・☆
そして二人が末永く幸せでありますように・・・。
ちほちゃん、結婚おめでとう！　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あさい☆

がんばりましたね！！

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こちらのみなさんが、自力でメレンゲを作ってくれた生徒さんです！
よくがんばりましたぁ！達成感に満ち溢れた笑顔がステキ♡パチパチ(^'^)
ハンドミキサーを使わないことで、道具の使い方や手の動きを勉強してもらいました。
「ホイッパーの使い方がよくわかってよかった」と生徒さんに言っていただけて、私もうれしかったです♪
たまには機械に頼らずにお菓子を作るのも基本にかえれていいですね♡
　　　　　　　　　　　　　　　あさい☆

ガトーショコラ☆

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今日は、清須のpapukoさんでお菓子教室でした。
メニューは、ガトーショコラ☆
今日は生徒さんが少人数だったので、じっくりみっちりレッスンできました。
ハンドミキサーを使わずにメレンゲを作ってもらいました！！（*^_^*）
みなさん、「両手とも悲鳴をあげている！！」といいながらも、上手にできました♡
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あさい☆

こどもの日☆

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おはようございます！
昨日は、こどもの日でしたね♪
我が家のぼっちゃんにも、こいのぼりケーキを作りました。
「おさかな！おさかな！！」「ケーキおいしいね♪」と喜んでくれました。
もうすぐ３歳です。おしゃべりも上手になりました。
すくすく元気に育ちますように・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あさい☆

アイシングクッキーギフト♡

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子供さん誕生の内祝い用ギフトにアイシングクッキーを組み合わせました！
かわいいですよね（＾－＾）
ご結婚の名披露などにもとってもいいと思います！
アイシングクッキーが少し入っているだけでなんだかいつもと違っていいですよね♪
型もいろいろあるので、ご用途もいろいろです。ぜひ気軽にご相談ください。
ただ、アイシングクッキー意外と作るのに時間がかかりますのでお早めにお願いします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あさい☆

初めての男性の生徒さん☆

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実は、こないだのお菓子教室に男性の生徒さんがいらっしゃいました！
初ですっ！！　お家でも作っていらっしゃるそうで、とてもお上手でしたよ。
ぜひ平日お休みのお菓子に興味のある男性の方、どうぞいらしてくださいね。
初心者向きの教室ですので、気軽にきていただければと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あさい☆

ご無沙汰してました！！

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ずいぶんご無沙汰してしまいました！！すみません(>_<)
昨日は、お菓子教室でした。メニューは、シャルロット・フレーズ～いちごのムース～。
午前、午後ともに満席でした。ありがとうございます！うれしいです。
お客様の大切な時間を使ってきていただいているので、毎回試行錯誤してます。
本には載っていないようなケーキや、アレンジを考えています。
帰りに、生徒さんから「楽しかった」「おいしかった」「勉強になった」などのお言葉をいただけると
本当にうれしいです。
前回のメニューをお家で作って上手くできたというお声もとってもうれしいですね♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あさい☆　
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