溢れそうなトッピングのメロン、中にも生クリームとメロンがぎっしりと巻かれた、ロールケーキを買ってきました。
メロンはとっても甘く、生クリームは程よい甘さでクリーミー。
この絶妙な甘さのバランスが丁度いい!
今日のおかずは、アジの南蛮漬けと、ナスの素揚げ煮に味噌だれをかけたものです。
野菜いっぱい食べたいので、アジの上にてんこ盛りです。
ナスは煮込む前に揚げをしているので煮崩れしない。
味噌だれの中は、アジをこんがり焼いて身をほぐして混ぜたものです。
今日はとってもヘルシーでした!
西日本、台風が来そうで来ない、でも確かに台風に影響された風も少し。
車で15分くらいの所にドッグカフェに行って来ました。
ここはオーナーのワンちゃん3匹、店内で遊んでいるので、お客さんのワンコも離していいんです。
何と寛大なオーナーでしょうか、こういうところはあまり見かけません。
1才になった大貴もそろそろ落ち着かないとネ!
今日は車で1時間かけて玉野市の、ふくろう亭という蕎麦屋さんでランチをしました。
レモン汁とお醤油出しの2種類の汁で頂きます。
周りは緑に囲まれ、渓谷には沢山の紅葉が青々としていました。
これ秋に来るとまた景色が真っ赤に変わり、雰囲気が違うでしょうね。
癒やされる時間を頂きました。
家庭菜園で育てたトマトたちが、まだまだ実をつけてます。
世話をした甲斐があって、真っ赤に色づいたトマトができました。
今年も味が濃く美味しく実っています!
今日は土用の丑の日、家は母がいるので外食は控えました。
スーパーで国産の鰻を買いましたが、高っけ~!
消費税入れて、3938円でした。
どこかのお店でテイクアウトで美味しく頂いた方が良かったかな~
母と半分っこしてこんな感じ。
大貴は味なしの肝で、土用の日しました。
帰宅してびっくり! テラスのテーブルにダンボールが置いてありました。
中を開けてみると、なんと可愛い桃がたくさん詰まっているんです。
「若木から取れたものですが、よかったら食べてください。」というメッセージもついていました。
それは母の在宅看護師さんからのプレゼントでした。
小ぶりなんだけど、すごく甘くて美味しいんです。
さっそく母と一緒に桃パフェを作って食べました。
大貴も少しだけもらって、大絶賛!
海岸を歩いて、大ちゃん足が汚れました~
しまなみ海道中に今治タオルを見学。
それから香川に入って、うどん屋さんでランチ。
暑い!瀬戸内 (汗 汗 汗、、、)
しっかり晴れてきて暑~い!
しまなみ散策して、旅館の富士見園へ。
夕食は個室を取って大貴も一緒に食べる事ができました、いいね!
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