今日の倉敷、暑かった〜 一日冷房でした。
只今、蚊と戦っています。 かゆい！！
この春、母が植えていた鉢の球根を勝手に川べりに移動してしまいました。
何だか分からないけど何かの花だと思って・・・
シロバナヒガンバナ（白花曼珠沙華）でした。
白いのは初めて見ました。
調べてみると、シロバナヒガンバナは赤いヒガンバナと黄色いショウキズイセンの雑種とのことだそうです。
ヒガンバナには実がない、不思議な花のようです。
今日の倉敷暑かったです、でも気持ちいい暑さ。
今年も恒例のかぼちゃの品評会が行われました。
天塩にかけた自慢のかぼちゃを、出展します。
すっごく大きいのもありましたよ。
10月に入りましたが、街はハロウィーンのグッズが沢山並んでいます。
今年はどうしよう〜
今日も倉敷、雨もよう。
夏が過ぎて今日が一番肌寒い気がします。
今日は母の定期検診のため午後からお休みして、病院へ出かけました。
この病院の一日の患者数は2000人だそうで、倉敷で一番大きな病院です。
ですから半日掛かり院内で過ごさなければなりません。
受付が終わって何時もの通路を歩いていたら、先月と変わって売店が移動してちょっとしたスーパーくらい大きくなっていました。
喫茶付きのフロアーが2つあるのですが、また1つ増えていました。
ドトールが入っている明るいカフェテラスになっているではありませんか。
ここまでリラックスできる病院があると、何だか幸せな気分になります。
今日は少しどんよりした一日でした。
こちら明日から週末にかけて雨模様のようです。
私の好きな多肉食物、サボテン類ですが放りっぱなしでいいようだけどそうではなくて、なかなか水加減が難しいのです。
少しずつ株を増やしてきましたが、ある日突然、元気がなくなる時があります。
成長するごとに株分けをし、鉢を変えなど、結構小まめにローテーションしています。
大事に大事に育ててあげたいと思うのです。
今日の倉敷はとっても気持ちのいい陽気でした。
窓全開にして風を感じ、JAZZを聴きながら仕事をしていました。
またまたお客さまからの差し入れ、スイーツです。
見た目は素朴なロールケーキですが、生地がふわぁふわぁ・・・
生クリームが適度な甘さで、ミカンとよく合います。
１本は優に食べられますね、私は！
このお店は市内にある、Berrys というパン屋さんですが、自前で色んな調理パンや甘いのも作っています。
もちろんこのロールケーキもですが、日替わりでチョコレートロールの日もあるそうです。
中の生クリームもチョコだそうです。
興味のある方、是非お店を探していく価値ありです。
夜が冷えてきました。
午後３時位から久しぶりの大雨です、寒い！！
月曜日の朝は約一週間分の買い出しに行く日。
わが家の献立は、今日肉、明日魚、明後日肉と交互にしています、で今日は魚の日。
今日は新鮮な舌平目が出ていました。
こちら瀬戸内海でとれたヒラメはゲタと呼んでいます。
夕食はゲタのムニエルに決定〜！
下味は、ピンク岩塩・あらびきコショウ・スパイスミックスをかけたら、薄力粉を塗します。
たっぷりめのオリーブオイルの中にニンニクのみじん切りを入れ、香りが出てきたらゲタを入れて、ニンニクが焦げないようにゆっくり焼きます。
スナックのように焼きあげたニンニクと一緒に食べると美味しいです。
そしてカボスを キュッ！
香ばしく焼くのがコツですよ。
今日も岡山いい天気、ポッカポッカで気持ちのいい一日でした。
エアコンはつけないで、窓からの涼しい風を受けて仕事をしていました。
そろそろぶどうのシーズンも終わりに近づいてきたようです。
今日は地元の友達が、ぶどうの出荷元まで行って買って来てくれました。
驚きなのがHow much ? １箱2ｷﾛ、1000円なり。
安い！
包みの袋にはぶどうと書いてあって種類が分かりませんが、とにかく新鮮、甘い、超美味しいの一言です。
今年は良く食べました。
今日はお花屋のお友達が、トルコキキョウをどっさり両手に持って、差し入れをしてくれました。
色んな色がありますが、純白のとっても清楚な感じ、ブライダルみたいです。
第１号のお客さま、「綺麗ですね」って言ってくれました。
岡山、ついに涼しくなりました、ウソのようです。
今夜は掛け布団を変えなきゃなりません。
岡山、今日も最高に暑かったー
夕方から雷、雨が降ってき、今現在も降っています。
明日からぐっと涼しくなるようなことを言っていますが・・・
私の部屋は今夜も冷房をつけています。
夕方、友達がシフォンケーキを焼いて来てくれました。
フワフワ です！
生クリーム・バニラアイス・ナシを添えてチョコレートシロップを ジャー。
部屋の灯りが蛍光でないのでちょっとアンバーに見えますが、本当はもっと美味しいそうなんんですよ。
岡山の桃の終わりは黄桃で締めくくり、ブドウもそろそろ終わりに近づいてきました。
今年は沢山フルーツを頂きました。
わが家の朝食の基本はパン食ですが、私が帰って来てからの２年は、サラダの代わりにヨーグルトに変わりました。
一時ブームになっていましたが、カスピ海ヨーグルトを根強く続けています。
かれこれ10年はせっせと毎日作っていますよ。
牛乳は絶対欠かすことは出来ません。
私の容器はオーレカップで、とにかく朝はお腹いっぱいに食べるのが習慣です。
これにトーストとホットコーヒー。
父と母は少し小ぶりのスープカップで食べています。
ヨーグルトの中味は出来るだけ多くの種類のフルーツを入れます。
ベースは、バナナ・りんごを一口大に切った上に、たっぷりヨーブルトをかけ、トッピングにまずは、アミノコラーゲンをスプーン一杯ふりかけ、クルミ・カシュナッツ・アーモンドをすりつぶしたもの、レーズンを入れるのが基本です。
それからさらに好きなフルーツをトッピングします。
桃・ブドウ・いちじく・オレンジ・キウイ・パイナップル・パパイヤ・とか・・・
そしてパチミツをギュッと。
めっちゃカロリーオーバーかも！
お正月をぬいて毎日よ、飽きないですねー、 母親は朝が一番楽しみだと言ってくれます。
果物、カルシウムで骨粗鬆症予防に如何でしょう。
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By yumirou
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