こんにちは。 先日、参加したウイスキーフェスティバル2022で、タスマニアのウイスキーを試飲させて頂い事を投稿しましたが、そのウイスキーの横で、タスマニア原産のマスタードを購入してきました。 リンゴ酢、マスタード種、ブラックオリーブ、ドライトマトなどがブレンドされています。 ただ、まだ封を切っていません。 何と一緒に食べようかと、やはり定番はソーセージでしょうか? いろいろ、普通の事に悩む日々です。