米国では卵の白身だけを使った卵料理を注文することができます。健康的ということで結構やってくれるレストランも少なくはありません。これは今朝食べたオムレツ・スクランブル・・・今現連中なのでこれにはハムやベーコン、チーズ入っていません。塩もかけないでタバスコで食べました。