タイドプール

伊達の牛たん　FN12・10・5

10月

6日

今夜のワインは
Les　Douves
CHATEAU　LA　TOUR　CARNET　01
レ・ドゥーヴ・ド・カルネ　01
メドック格付け第４級ラ・トゥール・カルネのセカンドワイン。
サンローラン村にあり、濠をめぐらせたシャトー
色はガーネット
香りはフルーティ
味はタンニンが非常にきめ細かく、ふくよかな味わい

今夜の酒の肴は
伊達の牛たん　いぶり
仙台出張時に購入したお土産
仙台で食べたタンより遥かに美味しかった

今夜も幸せです

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カエルアンコウ

10月

5日

久しぶりに海水魚の投稿です
学名： Antennarius striatus
英名： Trilobate frogfish　(Trilobate = [葉が]三裂の　frog = かえる）
Fishing frog　(Fishing = 釣りをする）
Toadfish　(Toad = ヒキガエル）

東太平洋を除く全世界の温帯域・熱帯域に分布し、日本では本州中部以南に分布する。
水深200mから表層にかけて生息する
旧来はイザリウオ（躄魚）と呼ばれていたが、2007年2月1日、日本魚類学会は「イザリ」には差別的な意味があるため、旧来の標準和名である「イザリウオ」を差別的なものとして「カエルアンコウ」に改名した

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朔日餅　伊勢名物　赤福餅

10月

4日

10月1日に仕事関係の営業マンから朔日餅（ついたちもち）をいただきました
10月は栗餅　美味しかったです
購入するのも大変だったようです
整理番号173番だったそうで
お笑いのU字工事の並んでいたそうです
1番は取れなく悔しがっていたとか！

ご購入方法
1. 毎月１日、赤福本店にて午前4時45分より販売いたします。
2. 開店時の混雑が予想されるため、販売前日の午後5時より販売当日の午前3時30分まで、本店前にて列整理券の事前受付をさせていただきます。
3. 販売当日、本店前にて午前3時30分より事前受付分から、列整理券を配布させていただきます。
4. 開店後は、列整理券の番号順に販売させていただきます。

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