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タイドプール

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金曜日の夜は 12月27日 2013

12月
27日
スレッド
金曜日の夜は 12月27日 2... 金曜日の夜は 12月27日 2... アゲの中に下仁田ネギ アゲの中に下仁田ネギ アゲの中にラクレットチーズ アゲの中にラクレットチーズ
今夜のワインは
CHATEAU DE　CAMENSAC　07
色はルビー色
香りは果樹実が溢れ芳醇
タンニンはかなり弱い
早呑みのワインかな

酒の肴は海老、マッシュルーム、生ハムのアヒージョ
各種炉端焼
アゲラクレット
オクラ
ししとう
下仁田ネギ
下仁田ネギのアゲ包み

#ブログ

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昨夜も忘年会

12月
26日
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昨夜も忘年会
昨夜は市長後援会の忘年会
残りは後一回
連日の忘年会で胃腸がイマイチ
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元の鞘に収まる

12月
25日
スレッド
元の鞘に収まる 元の鞘に収まる
先月11月19日にワインセラーが壊れ修理
その際、澱を瓶底に沈める為に瓶を振り立てた状態で放置していた
ワインをセラーに収め片付けました
瓶を振らないように慎重に収めました
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連夜の忘年会

12月
24日
スレッド
連夜の忘年会
昨日はチネリンさん同伴で帰岐
夜は4人でまたまた忘年会
忘年会は今週、後2回
#ブログ

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忘年会2

12月
23日
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忘年会2
昨夜は大阪天王寺で忘年会
気の会う海の仲間達と！
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忘年会

12月
22日
スレッド
忘年会 忘年会 忘年会 忘年会
昨夜は海の仲間達との忘年会
楽しい時間を過ごしました
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金曜日の夜は 12月20日 2013

12月
21日
スレッド
金曜日の夜は 12月20日 2...
今夜のワインは
ボルドー第二級シャトー・ローザン・ゼグラのセカンドラベル
セグラ 0７
薄目の紫の混じるルビー色、
香りはやや弱く、ベリー系の果実、フルーティー

ワインの肴は
牛テールのワイン煮込み
長い時間かけて煮込んだ割りに
もうひとつ、残念！
テールスープが一番かな

でも今夜も幸せ！
#ブログ

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スッポンと河豚

12月
20日
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スッポンの生血と肝 スッポンの生血と肝 スッポンの唐揚げ、これは抵抗無... スッポンの唐揚げ、これは抵抗無く美味しかった スッポンの鍋、良い出汁でした スッポンの鍋、良い出汁でした てっさにてっぴ てっさにてっぴ
今年二回目の忘年会は鼈と河豚
どちらも今年、初物
鼈は初めてじゃなかったが刺身は抵抗あり
生血は飲みにくかった
#ブログ

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牛テール

12月
19日
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牛テール
肉屋に寄ったら良い牛テールが有ったので購入
さて、何を作ろう？

遅くなりましたがカレンダー本日発送いたしました
昨年お届けしている人全員にお送りしました
ご笑納ください
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郵便局のテストコース？

12月
18日
スレッド
郵便局のテストコース？
郵便局の駐車場にスタートラインが
写真では分りにくいですが
よく観ると手前に１本橋、奥にスラロームとそれに使うだろう
赤色のコーン
アルバイト採用の際に使うテストコース？なのかなと
勝手に想像しております
#ブログ

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