今季は出来るかな
1月
3日
2013年の冬は一度も山に出かけることが無かった
今季こそはとブーツを取り出し履いてみた
踵の骨が以前の形と違いインナーに当たる
5日の日に誘われているが以前のように滑る事ができるかな？
2013年の冬は一度も山に出かけることが無かった
今季こそはとブーツを取り出し履いてみた
踵の骨が以前の形と違いインナーに当たる
5日の日に誘われているが以前のように滑る事ができるかな？
お蕎麦を食べに
12月
30日
釜揚げうどんから
山菜の天麩羅ユリ根、にわとこ、蕗の薹
そば粥
玄米御飯に蕎麦の実を大きく砕いた蕎麦湯と塩漬けの桜の花を
デザートは熟したマメガキのフローズン
高速道路、雪国だった
釜揚げうどん、山菜の天麩羅、ざるそば、そば粥、デザート
肝心なお蕎麦の写真を撮るの忘れ、食べてから気づきました
美味しかったです
金曜日の夜は 12月27日 2013
12月
27日
アゲの中に下仁田ネギ
アゲの中にラクレットチーズ
CHATEAU DE CAMENSAC 07
色はルビー色
香りは果樹実が溢れ芳醇
タンニンはかなり弱い
早呑みのワインかな
酒の肴は海老、マッシュルーム、生ハムのアヒージョ
各種炉端焼
アゲラクレット
オクラ
ししとう
下仁田ネギ
下仁田ネギのアゲ包み
元の鞘に収まる
12月
25日
その際、澱を瓶底に沈める為に瓶を振り立てた状態で放置していた
ワインをセラーに収め片付けました
瓶を振らないように慎重に収めました
椎 
エメラルド 
さち 
尾中 泰（ひろし） 
木蓮 
内倉憲一 
MR職人 
ファルコン 
神戸のおいさん 
KUMA 
ペガサス