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タイドプール

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大きなシャインマスカット

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大きなシャインマスカット
長野の友達が旬もこれが最後だとシャインマスカットを送ってくれた
大きさにビックリ、また食べても美味しさにビックリ
友達に感謝!感謝!

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仲の良い同業者との会食

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ポテサラ キッシュ 南蛮漬け ... ポテサラ キッシュ 南蛮漬け サラダ
マッタケのスープ 剣先烏賊のマリネ
豚の味噌鍋 豚生姜焼き
昨夜は月一の仲の良い同業者との会食
値段の割に味も品数も有りまあまあだったかな!

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栗の渋皮煮

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栗の渋皮煮
もう、そんな季節なんだなぁ~

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昨夜はカンパチに真鯛、カワハギ、鯵、アオリイカ、ツバスで

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昨夜はカンパチに真鯛、カワハギ... 昨夜はカンパチに真鯛、カワハギ... 昨夜はカンパチに真鯛、カワハギ... カンパチ、真鯛、アオリカ、カワ... カンパチ、真鯛、アオリカ、カワハギのお造り 真鯛の兜焼き
真鯛の煮付け ツバスのお造り
真鯛の塩焼き サバフグの唐揚げ
アジフライ アオリイカの天麩羅
昨夜はカンパチに真鯛、カワハギ...
カンパチに真鯛、カワハギは土曜日伊良湖沖に出かけた仲間が
鯵、アオリイカ、ツバスは昼間ダイビングツアーの合間に釣り上げたもの
昨夜は9月誕生月の二人のお祝いも兼ね
ケーキとプレゼントを用意して賑やかに過ごしました

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常神ダイビングツアー

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常神ダイビングツアー 常神ダイビングツアー 常神ダイビングツアー 常神ダイビングツアー 常神ダイビングツアー 本日の釣果 鯵 カマス ツバス... 本日の釣果 鯵 カマス ツバス アオリイカ
福井県敦賀市三方常神半島でボートダイビングに出掛けた
ダイビングの合間にアオリイカ
サビキで魚釣り
釣果はまずまず
今日も一日いい一日だった

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小娘の誕生日

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小娘の誕生日
昨夜は仲の良い家族の小娘の誕生日
二家族でいつもお邪魔する焼肉 禅 へ

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王将の餃子

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王将の餃子
我が家は5人家族
餃子は大体一人二人前づつ計10人前の餃子
今回も残す事無く完食

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最近のお気に入り

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ヘンケル社のソムリエ・ナイフ ヘンケル社のソムリエ・ナイフ ラギオールのソムリエ・ナイフ ラギオールのソムリエ・ナイフ
ドイツ ゾリンゲン ヘンケル社のソムリエ・ナイフ
友達からの誕生日プレゼント、ワイングラスの棚に長い事飾ってあったのだが
試に使ってみたら、普段使っているラギオールより使い勝手がよかったので
最近はこればかり

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独活の花の天麩羅

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独活の花の天麩羅
1年に一度、今が盛りの独活の花
天麩羅にして美味しくいただいた
食べるとほのかに独活の香りが鼻に抜ける

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昨夜は久しぶりに焼鳥で

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飛騨牛肉の雲丹巻き 肝さし 鮑... 飛騨牛肉の雲丹巻き 肝さし
鮑   岩牡蠣の串焼き
岐阜で焼き鳥と言えばここ
予約なしではまずは入れないお店
客単価は焼鳥屋の単価を遥か超える高級店なのに何故かいつ行っても満席
ここに来たら必ず食べる白肝の刺身
牛肉の雲丹巻き
何時に無くワインが進んだ
ヤキトリ みずき
058-264-0715
岐阜県岐阜市神田町3-9 岐阜屋ビル 2F

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