タイドプール

トリッパ

9月

16日

先週に続き今夜も家呑み
金曜日の夜はシリーズ再開か？
ワインはここのところお気に入りのラグランジュのセカンド
Le Haut Medoc de Lagrange　
ル　オー　メドック　ド　ラグランジュ
ワインの肴は
トリッパのトマト煮
今夜も至福の時間
幸せ

昨夜の会食

9月

15日

この時期鮎の塩焼きは定番、残念ながら養殖だった

昨夜は組合の通常総会
総会後の会食
出かける前に今夜はノンアルコールでと言い聞かせ出かけてのだけれど
結局呑んでしまった
意志の弱い自分に反省

もの造り　Rene Herse　90ｍｍ双胴ステム　

9月

14日

オリジナルに近い所まで来てるのだけれど、もう一つ
機械は正直でプログラム通り動いている
ダメなのは自分が出すプログラム
気に入らない
またプログラムに改良を加え少しでもオリジナルに近づけたい
と新しいプログラムを！

沢山のぶどう

9月

13日

知り合い宅でブドウが沢山実ったので食べ切れないからと頂いた
我が家だけでは消費できないので弟、妹宅へ御裾分け

surprised Birthday party

9月

12日

平目の昆布締め　平目のお造り　平目のカルパッチョ
石鯛の造り　ヒラマサの造り
平目の唐揚げ　アオリイカの天麩羅

昨夜は仲間の娘のsurprised Birthday party
本来の誕生日の5月にはお祝いしてあげれなかったので急遽昨夜
お祝いしてもらう娘も誕生日と離れすぎていたので全く分からず
それでも自分のBirthday partyと分かると直ぐに笑顔に
料理は土曜・日曜日に釣り上げた平目、石鯛、ヒラマサ、アオリイカ

常神ダイビングツアー

9月

11日

早速アオリイカ釣り

親子で体験ダイビング

天気は曇り波0.5～1ｍ
今日は先週講習の住んだ生徒さんたちのファンダイビング

家呑み

9月

10日

昨夜はワインバー自宅
ワインはシャトーラグランジュのセカンド
Le Haut Medoc de Lagrange　
ル　オー　メドック　ド　ラグランジュ
素直な凝縮感と、ピュアな果実味を持つ、ほど良い厚みのワイン
いま開けて、飲んでも美味しい

ワインの肴はカリカリパンチェッタ　エスカルゴ（殻がパイ生地、殻ごと食べれる）
食べ残しの黒豆の枝豆
自宅だとついつい呑み過ぎてしまう