【25個分】バター 120g
ブラウンシュガー(三温糖でOK)50g
はちみつ 大さじ1
オートミール 1カップ
小麦粉 1カップ
ベーキングパウダー 小さじ1
クルミ(きざむ) 適量☆バターは室温に戻しておく
☆小麦粉とベーキングパウダーは合わせて ふるっておく
☆ボールに入れて 木べらで混ぜる
(バター、砂糖、はちみつ、オートミール、? の順)
☆手でまるめる(球にした方がいいです)
☆オーブンで焼く(170℃で20分くらい)材料を 混ぜて 丸めて 焼くだけのお手軽レシピです(*^^)vチョコチップを入れたり、ココアを混ぜたり お好みでアレンジしても楽しいです♪(写真のクッキーの黒い点々は 黒ゴマではなく アップルティーです)
おみやげで いただきました♪最初、これ何だろうって思いました。綺麗な色で 楽しい形で 木の温もりがあって きっと1つ1つ手作りで・・・置いておくだけで 可愛くて楽しくなるのですが ちゃんと実用品なのです。こんな風に 日常の小物にもこだわりながら 毎日を楽しみたいと心を新たに 専業主婦がんばるぞ(^^♪
LEGNOMAGIA
真実は 心で見る
(真実は形で現せるものではないことが多い)大事なのは 今。時は 流れず。事故で頭を怪我して80分間しか記憶できない博士の言葉です。
アリとキリギリスの キリギリスの生活を推奨している訳ではありません^^;今を大切に生きなければいけないということ。流れでとらえず 今で生きられれば人生に不幸ってないのかもしれない。この映画を観て そんなことを考えました♪
クローゼットの奥の衣装ケースの中から出てきました。20年前 まだ学生だった頃に 主人にあげた 手編みのセーター。自分で編んでおきながら チョット怖い^_^;でも、想いを込めて編んだ訳ではなく 編み物が流行ってて たまたま編んでてたまたまクリスマスだったので たまたまあげちゃったんです。でも主人は大喜びで その年のお正月、このセーターを着て田舎に帰りました。このセーター、今回も処分されることなく 衣装ケースに戻されて クローゼットの奥深くに封印されました。アーメン。
10年以上前から我が家にある体重計が 新記録を表示していました。これって誤差? ついに壊れちゃったかなあ?いくらお正月太りしたからって 信じ難い、信じたくない数値です。絶対壊れてるわ(-_-;) 壊れてるはず。と、言う訳で デジタルで体脂肪率も量れる最新式(?)の体重計を買って来ました。それで さっそく この体重計に乗ってみましたが・・・どうして 素足で乗るだけで 体脂肪率まで量れちゃうの!?証拠がない(-o-)・・・なんて 体重計に絡むのはやめて 素直に 腹筋運動始めます。がんばろ。
年末に買って 忘れかけていた黒豆を 煮ました♪沸騰して火を止めた煮汁に 黒豆をつけて 4〜5時間後は 落としぶたをして 弱火でトロトロ 8時間・・・8時間も 待てなくて 途中で食べちゃいました(^^ゞふっくらと 美味しく煮えましたよ!これって、豆の新しさと質の良さで 美味しさが決まりますね(*^^)v
バーゲン初日に参戦してきました(^^♪お目当てのショップは決まっているので お昼までには戦いを終え ランチ♪お買い物をして お昼になると 1人の時は いつもここでランチです。大きなお椀の具だくさんのお味噌汁と 根菜中心のお惣菜、おむすび。身体に優しそうでしょ(*^^)v
あけまして おめでとうございます(^^♪帰省して 実家でお正月してきました。重箱のおせち料理も お正月の雰囲気を盛り上げてくれましたがフグ刺しと大トロと 母の炊いた黒豆が 美味しかったなぁ♪日本酒は いただきものの「獺祭」(だっさい)初めて飲んだのですが これが・・ううっ・・美味しかったです。初詣にも行かず、初日の出も拝まず、朝から飲んだくれていた 父と兄と私です(^^ゞバチ当たりませんように^^;
昨日の夕ご飯のカレーです(^^ゞ今日のお昼に・・・
「またカレーなのお?」って言われないために チーズをのせてオーブンで焼いて アレンジしてみました♪写真撮ってる最中、後ろでおとなしく待ってる息子って やっぱり 可愛いやつだ(*^^)vでも、食べながら「また カレーかよおぉ」って つぶやいていました(~_~;)ごめんね。
つぶれかけのオーブンレンジですが 今年もスポンジ ふっくら膨らんでくれました♪甘いの大好きな家族ですから 3人で1ホール 軽く食べちゃいます(*^^)v
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