キッズアイシングレッスン。 ケーキとフォークとナイフの形のクッキーをアイシングで飾っていきます。 思い思いの色でデザインで作ります。 スッキリ仕上げるものいいし、たくさん飾るのもいいし。 好きな色で仕上げるのがオススメですね。 8月29日土曜日9:30から16:00でも開催します。 他の日で作ってみたい方もお気軽にご相談くださいね。 http://www.sucre3.net/lessoninatsukidsiceing.html
お誕生日プレゼントにクッキーの詰め合わせ作りました。 お家で飼っている 肌色チワワ のアイシングクッキーとハートやお花を詰め込んでます。 アイシングクッキーだけでも作れるけど、普通のクッキーやショートブレッドも詰めてみました。
ヨーグルトムースで作る、アザラシ。猛暑の頃のデザートにちょうどぴったりなお味です。イチゴとオレンジゼリーも入っています。 でも少し食べるの、かわいそうですよね。 キッズレッスンで作ります。大人の方とお子さんで参加して完成させます。 7月26日日曜日10:00~11:30 あと2組大丈夫です 8月28日金曜日10:00~11:30 詳しくはホームページをご覧下さいね http://www.sucre3.net/lesson201508natsu.html 作ってハッピー食べて美味しい!
季節ごとにレッスンしてきたマカロンですが、同じ味だけでは教える私もあきてきます。 7月に夏にちょうどいい味の、コーヒーとお抹茶味を新しく作りました。 時々、ちょこちょこ試作したりしていましたが、イマヒトツの味わいもあってなかなかレシピが完成しません。そういえば以前ハロウィーンのころにカボチャを作ってみたこともありましたが、それもボツでした。 今回のコーヒー、お抹茶はなかなかよく出来たので、レッスンにも販売にも登場しています。 コーヒーと抹茶はホワイトチョコ使ったクリームで、今までレッスンした他の味のマカロンはバタークリームを使ったものでした。口どけはバタークリームがいいのでしょうが、違う味わいで楽しめます。
シュガーケーキ、お砂糖でできてるシュガーペーストで飾っていきます。 ゆっくり時間をかけて完成させます。 小学4年生以上高校生までのお子さんが対象です。 デザインは三種類からひとつ選んで作ります。 ●ローズとリボンのロマンティック ●バースデイテーブル ●デコスイーツ 詳しくはホームページをご覧くださいhttp://www.sucre3.net/lessonatsusugarcakekiz2015.html
夏休みのお子さん向けのレッスンです パレットナイフで塗って、お絵かきのようにアイシングを絞ってかいていきます。 それぞれの年齢に応じたクッキーに仕上がります。 ですから小さなお子さんから中学生までたのしんでいただけますよ 詳しくはホームページをご覧ください http://www.sucre3.net/lessoninatsukidsiceing.html
毎年バースデイケーキをご注文いただいてるお客様、昨年のご注文の時はイヌの年齢的に最後のバースデイかもと、リアルなイヌのお顔のクッキーでお祝いされましたが、 安心しました! 今年も元気でいてくれたようでご注文いただきました。
長年開催していた、中国茶会ですが、7月10日金曜日のが最終回となりました。 最終回にお出ししたお菓子は、びっくりシュークリーム、プリンのデコレーションケーキマンゴーはさんだケーキにしました。 中国茶を飲みながら、シュクレのケーキを合わせて、より美味しくいただくという楽しみのお茶会でした。 私にはケーキの美味しさをより発見できる会でした。 そしてこの時間に食べることが決まっているので、お客様には一番おいしい状態のお菓子をお出しすることができるので、より喜んでいただけて、出す側の私も満足のいく会でした。 しかしながらいろんなお茶を学んで少しは知識が身についたとおもいますが、中国茶の名前だけでこれはどんな味だったかはなかなか覚えられないものもまだまだたくさんあります。 中国茶はおいしくて種類もたくさんあるので、まだまだ奥が深いのでこれからも楽しんで味わっていきたいです。 来ていただいた皆様には本当にありがとうございました。 いっしょに開催してくださった蓮心さんにはこの機会を与えてくださって有難うございました。