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数億年前のヒマラヤの岩塩

1月
3日
スレッド
数億年前のヒマラヤの岩塩
ひょんなことから、ヒマラヤ岩塩のレンガを取引先の会社から10個購入した。

古くは数億年、新しくても数千万年前の「ヒマラヤ岩塩」は、長い長い時間と繰り返す地殻変動により創り出された正に地球の産物です。

そんな地球の産物を、なんと料理塩（焼き鳥にかけても旨い）として使うこともできる・・・、考えてみればすごいことですね〜。

岩塩ブロック 200×100×50mm 約4.6kg　一般2,500円

さてさて、どのようにして使いましょうか？
#その他
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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-01-03 17:03 
これは見事な岩塩ですね。

何千ものあいあだに作られたと聞くだけで、凝縮されたうま味を感じてしまいます。


焼き鳥もいいｄｅすが、ローストポークなんかもいいかな。

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チァーリー・マサ
チァーリー・マサさんからコメント
投稿日 2010-01-06 22:53 
まろやかな味でしたので、今後塩を購入せずに使ってみます。

ワオ！と言っているユーザー

内倉憲一
内倉憲一さんからコメント
投稿日 2010-01-03 17:17 
これ、家にあります。もっとちっぽけですが・・・

ワオ！と言っているユーザー

チァーリー・マサ
チァーリー・マサさんからコメント
投稿日 2010-01-06 22:54 
家にもピンク色した食卓用岩塩がありましたが、これ見てびっくりです。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-01-04 08:24 
明けましておめでとうございます。

スキー旅行から昨夜、帰ってきました。

今年もよろしくお願いします。


わたしも使ってましたよ。

もっと小さな顆粒状になったものですが。

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チァーリー・マサ
チァーリー・マサさんからコメント
投稿日 2010-01-06 23:02 
おめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。


スキー良いですね、もう15年以上触っていません。・・・とほほ。


塩では多すぎるので、運気を上げる道具に使ってみます。（笑）

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