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◆チャーリーパーカー

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(通称”CPCC”) は、チャーリーパーカーの演奏を学び、自己の音楽表現を向上させようというサックスプレーヤーの集まりです。

2005年3月12日に石森管楽器地下ホールで発足会を行ない産声を上げました。

参加はサックスをこよなく愛し、チャーリーパーカーを学びたい方ならどなたでも大歓迎です。

CPCCに興味のある方はHPで詳細をご確認ください


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  • 気になっていた 『酵素ジュース』 を初仕込み

気になっていた 『酵素ジュース』 を初仕込み

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こんな感じで仕込み完了 こんな感じで仕込み完了 リンゴ5個1138g リンゴ5個1138g このように切ってみました。 このように切ってみました。 仕込み完了 仕込み完了 仕込み完了 仕込み完了 5時間を過ぎた頃にはかなり水分... 5時間を過ぎた頃にはかなり水分も出てきています。
かき回したらだいぶ沈んできました。
先日のマッサージ勉強会で、 Aroma & Hearing Salon『Rire・りーる』のオーナーでマルチセラピストの小柳絵里奈さんから話を聞いた、酵素ジュースが気になっていたのでレシピを調べて仕込んでみました。

材料はスーパーで安売りしていた1個98円のリンゴ5個1138gに砂糖が1.1倍なので1252gです。
あとは4リットルの広口ガラス瓶を買ってきました。

作り方は、重曹を入れた浄水器の水にリンゴを1分くらい浸して、農薬を塩に変えてから、浄水器の水で綺麗に洗います。
あとは、細かく切って砂糖とリンゴを交互に入れて蓋をして、良くかき混ぜてから、残りの砂糖で蓋をして終了です。

あとは毎日よく洗った手でかき混ぜて、空気中や自分の手の酵母で発酵して1週間くらいで完成の予定です。

抗ガン作用があったり、腸内の環境が良くなり体調が良くなったり、ダイエットにもなるようなので完成が楽しみです。
#レシピ

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