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さわログ

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Sunset Cafe

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Sunset Cafe



まあ、来ますよね(笑)



バリスタくん(24)は、先月この店を去った。



次なるステップのために。



先月、最後の日に丁寧に挨拶してくれた。



淋しくなるが、応援するしかない。



今日来たら、新しいスタッフさんが入ってた。



若い女の子。



まだ慣れてない感じ。



暑いけど、お互い適度にがんばろうね。



この歳になってもね、慣れないことばかりだからね😄笑



店長ケミくん(27)からイベントの相談をされる。



さて、どうしたものか。







★☆さわログ☆★






#33杯目 #cafe #sunsetcafe #カフェ #グルメ #コーチ探せる #コーヒー #バリスタ #ブログ #広報部長

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明日もお待ちしてます。

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明日もお待ちしてます。



そんな毎日毎日行けませんから。



太ってしまいます🐷



ビールジョッキにも書いてるし(笑)







★☆さわログ☆★







#グルメ #コーチ探せる #ブログ #ラーメン #天下一品

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Sunset Cafe

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Sunset Cafe
#32杯目 #cafe #sunsetcafe #カフェ #グルメ #コーチ探せる #コーヒー #バリスタ #ブログ #広報部長

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Sunset Cafe

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Sunset Cafe


結構通っている。



今日は首脳陣は2人ともおらず、バイト陣だけで回していた。



ネイルちゃん(25)に鶏ハムを入れたタッパーを渡した。



写真は、ネイルちゃんが作ってくれたチューリップのラテアート☕️



スダマサキくん(仮称。20代。もしかして10代?)と初めて話した。



マスクを取った彼を初めて見たが、素顔だと菅田将暉とはちょっとちがう。でもイケメンである。ちなみに、首脳陣2人もなかなかのイケメンである。



行きつけ🏮にも鶏ハムを持って行った。



前澤友作氏が自身を「お金贈りおじさん」と称しているが、さながら「鶏ハム贈りおばさん」だ。



鶏ハムは概ね好評だった。






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#27杯 #cafe #sunsetcafe #お金贈りおじさん #カフェ #グルメ #コーチ探せる #コーヒー #バリスタ #ブログ #ラテアート #前澤友作 #菅田将暉 #鶏ハム

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探さないでください。

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探さないでください。 探さないでください。



金曜の夜に、家呑みなんて久しぶり過ぎ。



コンビニで買ったスパークリング・ワインで、お気軽に自分の1週間の偉業を労わる。



そしたら、アドラーさんがまた何か言ってきた。



結構乱暴だよね、この人(笑)






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#アドラー #アルフレッドアドラー #グルメ #コーチ探せる #ブログ #家飲み #探さないでください #自己満足

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料理デキる女への道

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料理デキる女への道



鶏ハム、またまた成功です✨✨



今回は約1Kg分作りました🐓🐓🐓🐓



行きつけ🏮に持って行きます。



今日は来店できませんので、明日持っていきます🦥






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#グルメ #コーチ探せる #ブログ #料理 #料理デキる女への道 #料理苦手 #鶏ハム

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料理デキる女への道

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料理デキる女への道



鶏ハム、まさかの成功です❗️❗️



ちゃんとおいしいです✨✨



お気に入りのサーモスのステンレスランチジャーに入れて持って行きます❗️❗️


ありがとう、ランチジャー買ってくれた先輩🍀
ありがとう、レシピ教えてくれた友達💗
ありがとう、鶏さん🐓
ありがとう、荒ぶるスーパーさん🍊






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料理デキる女への道

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料理デキる女への道



鶏ハム。



今夜の工程は?



一晩置いた鶏さんを、ジップロックのまま沸騰させた鍋に放り込む。火を止めたあとは、何と鍋ごとバスタオルで包み込んで一晩置く😲



バスタオル、ほんと使い古しのしかなかった💦



明日の朝、果たして鶏ハムになってるかなぁ〜??






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#グルメ #コーチ探せる #ブログ #料理 #料理デキる女への道 #料理苦手 #鶏ハム

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料理デキる女への道

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料理デキる女への道



いやどうだろう、このタイトル(笑)



変更するかもしれませんが。



そして、はるか遠き道のり。。



先日、「先輩」からいただいたサーモスのランチジャーですが、思いのほか気に入ってしまい(笑)、なんだかんだ詰めては会社にも持って行ってます。



昨晩は、友達に教えてもらった「鶏ハム」に挑戦しました。



鶏むね肉に砂糖、塩を擦り込み、ジップロックに入れて、冷蔵庫で一晩寝かせます。昨日はここまで。



茶色く見えるのは醤油ではなく、黒糖を使ったからです。



友達のパートナーさん実演の、鶏肉の下処理・開き方の動画まで送ってくれて、ホント助かりました〰︎💗💗



うまくできるといいなぁ〜〜🐓






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「荒ぶるスーパーのPOP」の始まり

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「荒ぶるスーパーのPOP」の始... 「荒ぶるスーパーのPOP」の始...



約1年前だったんですね。



そう。私はそもそも、スーパーの惣菜にしては豪華すぎるカレーを紹介したつもりなのですが、このPOPがおかし過ぎると、Facebook上でも物議を醸し・・・😆笑 



皆さんのコメント合戦も面白く、楽しませていただきました😄



「画伯」の作品を中心にご紹介させていただいておりましたが、ここ数ヶ月は全く動きがありませんね。。



スーパー自体はとても元気に営業されておりますので、また何か動きがありましたら、ご報告させていただきます😃



「これがスーパーの惣菜のカレーなのか?」(2021.5.22)
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#グルメ #コーチ探せる #ブログ #荒ぶるスーパーのpop

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