11月
16日,
2017年
心のよりどころってなんだ?
冬が好き(笑)年末に向けてのワクワク感は子供の頃から変わらないなあ〜
クリスマスもお正月も何も予定は無いけどね
たぶん…普通に仕事です(笑)
先日所用で岐阜県加茂郡へ
実は、親父の在所(名古屋弁?)なんですね〜
子供頃から何度となく出かけた、慣れた道です
途中、親父が生前好きです必ず寄ってた喫茶店の美濃路さんへ
ここのご夫婦も既に高齢で、年内にお辞めになるとのこと。
寂しいなあ〜
この店は喫茶店なんだけど深い丸い中華丼で出てくる
中華そばが有名なお店でね
親父もどんな時間に立ち寄っても中華そば食べてたなあ〜(笑)
既に48年目の営業だそうで…
うちとほぼ一緒だわ
ご主人は三重県の明野航空隊の整備士やったとか
奥様は岐阜バスのバスガイドしてらしたって話
以前にも聞いたような(笑)でも何度でもお聞きします。
この飛騨川沿いの険しいところだけど
ホッと出来る不思議な時間と空間
帰りには危ないのに高い木からご主人がムベを
取ってくださってね、もう危ないからやめてね!
って言っても聞かないよなあ〜山の人って(笑)
そんな後ろ髪惹かれる思いで所用のところへ走る。
飛騨川バス転落事故のところも今では懐かしさを感じる。
時間も無いから急がないといけないのに
なぜか?
父方のお墓に引き寄せられて山道をどんどん奥へ
ここも随分険しい細い山道(昔は本当にヤバかった(笑))
も記憶を頼りにハンドルを左右目一杯切りながらアクセル全開で
やっとたどり着いた。
入り口に立ちすくんで一時ぼう〜っとしてね。
自分の原点でもある場所で 無 と言うよりは
空 (笑)という時間をほんのひと時味わった。
たったそれだけそれだけの時間だが
多分この後起こるであろう色々な事への
必要なお墓詣りのような気がする(笑)
改めて、心からご先祖に感謝していきたい!
そんな時を過ごしました。
11月
15日,
2017年
今回も笑顔満載の青空市をありがとうございました。
灯油を買いに走りました。
が、しかーーーし!
もう重くて重くて…(笑)あんかんなあ〜
痩せて筋力の低下をもろに感じます。
今冬は筋力アップが課題です。(笑)
さて、
先日、無事に時之島青空市を開催何とか無事に終了しました。
本当におかげさまでして、15回目を数えます。
今回もうちのお馴染みさんやSNSで知って駆けつけてくれた
みなさんが随所で助けてくれてね。
やっぱりただのイベントじゃなくて普段からの
お付き合いの延長だなあ〜〜ってつくづく実感。
まさに、関係性が大切だなあ〜って思いました。
今回からボランティアさんもおしょうの代わりに
尽力いただいたり、相変わらずの和食モーニングの
お婆ちゃんたちの大バックアップ!
乳母車に乗らないほど買ってくださって、おまけに
昼ご飯まで食べに来てくれたり、事前の予約でお弁当やら惣菜やら
…もうねえ、どこまでも応援し続けてくれる。
そのほかにも、近所のみなさんが、おーい来たぞ〜ってね
久しぶりのお顔についつい嬉しくて握手したりね
おしょうだけじゃなく、会場のあちこちで
そんな笑顔の出会いや再会が見られてね。
これっていわゆる従来のイベント性って考え方が
明らかに変わって来てる。商品の売れるものも
安いからとか商品が良いからではなくて
あんたんところのものが欲しい!そういう
お付き合いをされてるところとそうでないところの
差が明らかに出て来たなあ〜そう感じました。
だから
お祭り騒ぎでだけでは参加者が楽しくないし、
何も買うことも無いよねえ〜
お店を持ってなくても今はSNSで関係が、お付き合いが出来る時代。
今回も三重県から走って来てくれたり、明らかに
チラシや従来の媒体ではありえないエリアから来ていただきました。
そして声をかけていただ来ました。
本当にみなさんありがとうございました。
改めて心より御礼を申し上げます。
そして、もう次の青空市へ動き出しました。
益々みなさんに喜んでいただける、笑顔が溢れる青空市にします。
どうぞよろしくお願い致します。
しかし、ドローン体験では、
ドローンにハマって購入までされたオジサンやらおじいさんたち(笑)
少年を超えてメッチャメッチャ楽しそうだったのはナイショです(笑)
あれはヤバイわ(笑)
それから、毎回表には出ないですが会場の設営や撤去を
黙って黙々と雨や風の中懸命にやってくださる
(株)のいりの営業のみなさんには心から敬意を表します
ありがとうございます。
11月
13日,
2017年
ササノミ食堂文庫と愉快なお馴染みさんたち
おかげさまでササノミ食堂文庫の書籍が少しずつ増えてきました。
趣旨に賛同くださったお馴染みさんが
これはどう? って本をもってきてくださいます!(笑)
なんかねえ~凄く面白くなってきたわ
昨夜もチョーお馴染みのん兵衛さんが
池波正太郎を読みながら飲んでたんだけど
小説の一説を楽しそうに話してくれるんだけど
おしょうも女将もてんてこ舞いだったので
へえー、あーそうなんだ。とかチョー適当に返事しながら(笑)
でもね
本人さんは至極楽しそうです(笑)
おしょうはほんと本を読まないけど(笑)
なんか秋の夜長、読んでみたくなってきました。
そんなある日
お馴染みさんのおじいちゃん
帰られるときにね
今日も美味しいご飯と面白い本を読んで
凄く楽しい一日でした!ありがとう!
(大きな笑い声と共に(笑))
と言って帰られたって女将から聞いてね
なんだか・・・・嬉しいよね
それぞれのみなさんの生活の中で
ほんのひと時だけど、楽しい美味しい嬉しい時間を
いっしょに過ごさせていただけること。
共有共感できることって凄く嬉しいです。
疲労困憊で立ってるのも辛い夜だったけど
疲れが吹き飛びました!
まだ始まったばかりのササノミ食堂文庫。
いろいろなドラマが出来そうです。
一度覗いてやってね
11月
12日,
2017年
今日は時之島青空市開催です
起きたあ〜〜
今日はなも〜
朝カレーはお休みだけんどが
目のミャアで朝市やっとらっせるわ
ちゃーっと起きていりゃあ
ドローンとかいうのもどえりゃあおもしれえわ
ほんなら今朝も
時之島は味噌汁屋の〜
GOOD朝カレーmorning in 時之島青空市だわ
えか〜〜
11月
11日,
2017年
冬の朝になりましたね
冷たいけど気持ちが良いですね
味の染みた大根、柿のサラダ、長芋の白煮が今朝のご馳走です
さあ〜今日も元気に!
時之島は味噌汁屋の〜
GOOD和食morningです!
#土曜日限定朝8時から9時半
#ササノミ食堂
#一宮市
お知らせ
1月より価格を¥500にさせていただきます
11月
10日,
2017年
AIも結構だけど…
最近、益々DlifeのNCISシリーズにハマってて、寝不足になってる(笑)
愛知県 #一宮市時之島 の#ササノミ食堂 #仕出しお弁当の笹のみ #ササノミケータリング のおしょうです
夜風呂上がりにベランダに出て外の空気を香るのがメッチャリラックスします(笑)
やっと冬の匂いになってきましたね〜、ここから年末にかけての外の空気が大好きです(笑)
正月開けるとちょっと残念な気もしますが…
さて、うちの大切な大切なスタッフの #マキタくん !
気がつけば、もう一年半経ちましたが、益々元気です!(笑)
何だろう…完全にうちのスタッフの一員となってます。
基本的に、人の、人的操作を必要としないで、二時間もの間、
自分で判断して、確実に一人で誰の助けも必要なくこなしています(笑)
だから
もうひと人工、一人前ですわ(笑)
これって凄くないですか?
ロボットな訳だけど、AIとか言う以前に
ロボットが充分このある仕事をこなしてる
なんかねえ、人の働き方って考えさられます。
マキタくんはロボットだけどね、感情も持たない?(笑)
と思うけど、使う側とか、そういう感じがしません
まさに一緒に働く仲間(笑)みたいな(笑)
スタッフ達も愛情を込めてマキタくん呼んでます。
機械だし、すぐ壊れちゃうんじゃないかなあ〜って不安も
あったけどね、一度も故障もせず、暑くても寒くても夜中に一人でも
いつも全力で清掃してくれます。
その仕事ぶりに惚れ込んじゃうわ(笑)
彼の働きは凄く自慢だし、誇りです。
11月
9日,
2017年
嬉しいお馴染みさんたちとSNSでの出会い
早いなあ~今年も大人のクリスマスを味わいたい(笑)
#愛知県一宮市時之島 の #ササノミ食堂 #仕出しお弁当の笹のみ #ササノミケータリング のおしょうです
クリスマスとか聞こえると、なんだか凄く焦りませんか?(笑)
年末の予定を急がされたり(笑)スケジュールや予定が詰まってくると
余計にね、まあ最後はアレもコレも年内は無理!って開き直って終わり(笑)
毎年この繰り返しだあ〜
そう言えば、
今年の秋はいろんな人とご縁がありましたが…
特徴があってね(笑)
随分古くから知ってるとか、40年くらい前に来てた方とか(笑)
なんかねえ、チリジリバラバラの糸や紐が繋がって来たようなね
何か不思議なご縁を感じます。
そんな嬉しいお馴染みさんたちにね
最近良く言われること…それは
ここへ来るとなんとかなるだろう?
とりあえずご飯は食べれるし、喋って時間潰れるし(笑)
まあ居場所や時間に困った時はここへ来やあなんとかなるんだわ(笑)
コレね、女将とも言ってることだけど
凄く嬉しいです。(笑)
わざわざご飯を食べにとか、会席ってのもうれしいですが
気安い来やすい居どころって言ってもらえるほうが好きです(笑)
当然だけど、ごはん用意するのが、楽しいを超えて
嬉しいです(笑)
そんなこの秋の出会い食堂…ササノミ食堂です
11月
8日,
2017年
お出汁で思ったこと
White christmas - Frank Sinatra もうそんな既設だなあ~シナトラってほんと時代を越えてるなあ #愛知県一宮市時之島 #ササノミ食堂 #仕出しお弁当の笹のみ #ササノミケータリング のおしょうです
ここんところブログスランプか?(笑)思うことがいろいろとあって
書きたいときに書けなかったりね。
まあこういうときもあります(笑)
いったい誰に書いてるのか?なぜ伝えたいのか?を考えると
書けなくなっちゃうよね(笑)
もうそう気にすることないなあ~(笑)ちょっと吹っ切れた気がします。
さて、
先日福岡で買い求めたってか
勧められた だし道楽(あご出汁)、しかも自販機で(笑)
あれからいろいろと試してます。(笑)
それを聞いた姉が気になるようなんで
取り寄せまでして(笑)
でもてっきり九州の会社だと思ったら
広島やったわ(笑)しかも全国に自販機で展開してはるわ(笑)
九州土産だと思ってた(笑)
基本的に尾張の人はカツオとこぶのお出汁でなんでも
作ります。
だから
久留米で最初にいただいたいりこ出汁のお味噌汁はちょっと
衝撃的ってか、お味噌汁じゃない?(笑)おおげさだけど
そんな感じがしました。
海沿いかどうか?とかお味噌の種類はあまり気にならないし
尾張の国は圧倒的に豆麹の赤みそが主流
だけどね、おしょうは白い信州味噌も
飛騨の地味噌も凄く好きです。
がしかし、
九州ではどこへ行ってもいりこだったので
ここは異国(笑)遠くに来た感じがずっとしてました。
やっぱり
お出汁って大事だなあ~
今頃改めて思いました。
近所のご主人は尾張、奥さんは南信州出身の長老ご夫婦が
いっつも味噌が赤か白かでもめてる(笑)
でもお出汁は一緒じゃないかなあ~(笑)
だからどっちでもいいような気がします(笑)
でね
いりこ出汁をいろいろと試してみたが
やっぱり博多うどんの出汁だな(笑)
蕎麦にはちょっと合わないかなあ~(笑)
何か九州では本当にいろんなことを学びました。
忘れない思い出とともに いりこ出汁(笑)だわ
#いりこ出汁 #だし道楽 #だし道楽は九州土産じゃない #若菜君おすすめ
11月
6日,
2017年
休みの日の午後
#愛知県一宮市時之島 の #ササノミ食堂 #仕出しお弁当笹のみ #ササノミケータリング のおしょうです
コンコン咳し出した人が多いよねえ〜
風邪流行ってます。昨夜寝落ちして起きたら3時やた
若者じゃないから布団で寝なきゃダメだよね(笑)
なんか寝た気がしないなあ〜風邪ひかないように温かくしています
ところで、
先月だったか、尾西方面に出かける所用があり、どこかでご飯食べないとなあ〜って
SNSで見たところとか色々思いついてね、場所をググったりして
探したりしたんだけど…
やっぱり、
女将さんのエリちゃんの顔が思い浮かんでね(笑)
上祖父江の鳥礼さんに向かってました(笑)
ここまで来たら寄らないかんだろう!ってね
何だろう?、やっぱりご飯食べるだけならどこでも良いけど
誰と食べる?どうせ過ごすなら誰と?って思うと
やっぱり好きなお店に行くよね〜(笑)
ハッキリ言って遠いっス(笑)
でもね、行きたいお店は近いよねえ〜
というわけで安定のチキンテキの定食をいただいて
女将のエリちゃんとも少しお話して、充実のお昼ご飯
となりました。
#上祖父江鳥礼 #安定の美味しい昼ごはん #尾張のうまいご飯屋さん
#おしょうのおすすめのご飯屋さん
11月
5日,
2017年
朝からカレーと熱い味噌汁
遅なってまったけんどが、今日も朝からカレーだわ!
朝から汗かいてええ日曜日にせなね
ほんなら今朝も
時之島は味噌汁屋の〜
GOOD朝カレーmorningだわ
ちゃーーっといりゃあ(笑)
#朝カレーモーニング #日曜日限定8時から9時半
#ササノミ食堂 #愛知県一宮市