9月
30日,
2017年
冷たい朝を迎えました
栗ご飯、畑の里芋とイカ煮、銀杏、薩摩芋ご馳走です！
さあ〜〜今朝も元気に♡
時之島は味噌汁屋の〜〜
9月
29日,
2017年
１９年ぶりに空へ(笑)ロッキーおしょうです(笑)
いつ見ても気持ちがいいですねえ～雲の上って・・・
田舎のオヤジ緊張しています！(笑)後ろに移った怖いオヤジが今回同行者です(笑)
地元企業のCOMOさんのパンが・・気圧でか？それとも品質のためか？爆発しそうで笑った(笑)
飛行で食べるものってなんでも美味しいよね
無事ついてホッとしてます(笑)
おまけ！おしょうのインカメにやたら元気に入りたがるトヨタレンタカーのかわいいお姉さん(笑)
ブイサインしたがってしょうがない(笑)
（左手がウズウズしてるのわかります？この後・・・(笑)）
このあと、事情があってこの８６でジジイ二人は
九州自動車道をぶっ飛ばすことに！(笑)
Urbie Green Ave Maria アービーのトロンボーンがヤバイなあ～この時期がまたなんとも言えないわ～ 愛知県一宮市のササノミ食堂のおしょうです
急に寒くなって身体に堪えるね～体調はみなさんいかがですか？
５０を過ぎると一段と気温差が気になります(笑)
さて、先日所用が重なり福岡へ
なんと！！
ロッキーおしょう！１９年ぶりに空へ！(笑)
どんだけ地べた這って生きてんねんなあ？(笑)
いやねえ、子供用にテンション上がりました！(笑)
飛行時間が１時間２０分とまあ近いっちゃ近いけど
それにして・・
昔の飛行機と比べて機体が軽いせいか
おもちゃのような飛行機でした(笑)
それに比べてエンジン出力が大きく感じる・・・
（すいません、実は飛行機ヲタなんで(笑)話すと長いから止めます）
下界から雲の上へ一気に上がる爽快感を久しぶり味わいました。
やっぱり気持ちいいですね～(笑)
水平飛行の吸い込まれるような青空！
雲海のような美しい雲！
それと
今回飛行機の取り巻くいろんなことが変っていて
驚いた！
FDAさんのスタッフさんたちの満面の笑顔と献身的な
働きぶり！パイロットまで一緒にお迎えや送りまでしたり
とにかく走るし動くよねえ～妙にいろんなことに感心しました。
ちょっと見習いたいなあ～
また、地元の企業を応援する姿勢があちらこちら感じられて
航空業界も本当に激変してるんだなあ～
空の上も地上と同じく・・・
いろんことが記憶に残るフライトでした
さあ～久しぶりのリハビリが完了したで
今度は太平洋路線やな(笑)
9月
28日,
2017年
そこに行かないと分からなかったこと…然コミュニケーションの若菜さん
ロッキーを奪われた〜〜ってか妙にロッキーに馴染んでるね、この人（笑）
いりこ入りのペットボトルの出汁を買ってる絵（笑）若菜さん、あたかもお店に連れてくっていうから
行ったら自販機やし（笑）これにはビックリしたわ（笑）
おしゃれなRECcoffeeさんにも連れて行っていただきました
これね、汁を入れながら食べないと汁を麺が吸って凄いうどんに（笑）食べても食べても減らない（笑）博多うどんヤバイわ（笑）
朝から海鮮丼食べて（笑）エクスマとか話してる（笑）熱いオヤジ２人っス（笑）
たまに聴きたくなります 愛知県一宮市のササノミ食堂のおしょうです
熱の吹き出し？が出来て中々治らない（笑）ビタミン剤やら栄養ドリンク飲んでんだけどなあ（笑）どうやらおしょうも今流行りの睡眠負債があるらしい（笑）
さてさて、先日福岡に出かけた際、#エクスマ #まちゃセミナー繋がりで
Twitterで知り合った若菜さんと
記憶に残るご縁をいただきました。
若菜さんは福岡の広告屋さんです
モーニングカフェでも！って言ってたんだけど（笑）
待ち合わせ場所は福岡市総合卸売市場（笑）
おしょうは慣れた市場なんで他所の市場に行っても
全く違和感が無いし（笑）妙に仕事モードになります（笑）馴染む（笑）
その市場メシの定番のような美味い海鮮丼（笑）朝からいただきながら（笑）
…
広告業界の激変やら若菜さんの中でのマーケティングの変化など
本当に初めて会ったとは思えない（笑）核心の話をいきなり（笑）
SNSで知り合った人ってこうなりますよね（笑）
朝から熱かったっス（笑）
なんか不思議なんですが、
お互いに互いの仕事やマーケティングの為になるようなこと紹介したり
話したり…
日を追うごとに、何か貴重な大切な時間と出会いをいただいたように思いました。
市場から素敵なカフェ
RECcoffee？さんに連れて行っていただき…
帰り際に。
若菜さんに紹介してもらったいりこ一尾入り汁の自販機（笑）
（これヤバイわ）
博多うどんの "牧のうどん"の汁が無くなっちゃううどん（笑）
もうねえ〜〜彼のおかげで濃厚な博多を凝縮していただきました。
そしてね、話をしてる時に気がついたこと。
それは、
最近おしょうのタイムラインにいいねしてくださる人のほとんどがお馴染みさんだってこと
つまり、いいねするだけじゃなく、実際にお店に来てくださってる人ばかりだってこと。
いやあ〜みなさん本当にありがとうございます
博多からお馴染みさんたちに感謝してました（笑）遠〜〜！（笑）
というわけで、急いで戻りまたお馴染みさんたちとの日々を
楽しんでいきます〜〜（笑）
若菜くんありがと♡（笑）
9月
27日,
2017年
そこに行かないと分からなかったこと…ココチ食堂編
タルタルソースとチキンが美味しい！優しい味でした
テンションマックスのおしょう！（笑）ビルの一階で派手な看板何も無いっス（笑）
気さくな感じ
いりこ出汁のお味噌汁を本場でいただいたのは初めてでね美味しいもんですねえ〜
自己紹介するとあーーーーーーーー！！
ササノミ食堂のーーーーー！！
ってね（笑）
なんか励みになりますね〜
ママさん頑張ってください！
気が短いからだろうか？（笑）
平日休み仕事で良かったです（笑）
先日訪ねた久留米市のココチ食堂さんです
チキン南蛮定食が人気でママさんのお人柄も素敵な方です。
なんで知ったか？
facebookだったか？Twitterだったか覚えてないが
偶然見つけたお弁当の写真がうちとソックリ（笑）
女将にも見せたが実に雰囲気が似てる（笑）
（もちろん材料や調理は全く違うんだけどね）
こういう事あるんだねえ〜って不思議でした。
その後も時折、ママさんの街のイベントに出店されたり、
オードブルやお弁当も調製されてて本当にうちと事業内容が
似てる（笑）そんな頑張られる姿を拝見してました。
そのうちに、
ちょっと出かける機会があれば寄って見たいなあ〜ってね
今回福岡まで行く機会が出来たので、ぜひ伺おうと思ったわけです。
なんかねえ、こういう機会ってお店に近づいてくにつれて
ドキドキドキドキ…（笑）
想像していたお店が視界に入ると
おーーーーーーーーーー！！ここやん！ってね（笑）
メッチャテンション上がる（笑）
ランチ過ぎに伺ったんだけど、物凄く混んでてね
さすが人気店！驚きました。
エントランスでインカメして（笑）から
空いてますかあ〜？って恐る恐るうかがうと
大丈夫ですよ〜〜って爽やかな笑顔のスタッフのお姉さん！
テーブルが空くまで少し待ったけどね…
もうねえ〜混んでても実に平常心の親切な対応。
なんかもうこの時点でこの店の雰囲気がわかりますよね〜
そんなこんなで席を案内いただき、早速人気のチキン南蛮定食を
お願いしました。
もうねえ、いりこ出汁の味噌汁もご飯も…メインの
チキン南蛮の鶏の揚げ具合や味、タルタルソースの優しいけど
しっかりした味。もうねえ大満足です
凄いなあ〜ってもう関心しきり。
やっぱりママさんのお客さんに対する姿勢が
ちゃーーんとお客様に伝わってるなあ〜
混んでてもみんなちゃーーんと待ってる。（笑）
本当に素敵なお店です。
でもね、実はもっと驚いたことがあってね
ウチの店に決定的に無いお弁当やオードブルを
お客様が注文しやすい仕組みを発見してね
メッチャ衝撃を受けました。（笑）
いやあ〜おしょうは学ばせていただきましたよ〜（笑）
帰り際にお忙しい中、ママさんに自己紹介すると
あーーーーーーーーー！！
ササノミ食堂のーーーー！！ってね（笑）
とても喜んでくださってね（笑）
嬉しかったです。
やっぱりさあ〜そこへ行かないと分からないことがある。
気のなる、行きたいって思ったときは思い切って
行ってみなね！
改めてそう思いました。
そんなココチ食堂さんです
ココチカフェ （cocochi cafe）
0942-34-5131
福岡県久留米市日吉町2-3 飛永被服ビル 1F
久留米駅から853m
営業時間
12:00～21:00
ランチ営業
定休日
土曜・日曜・祝日
9月
26日,
2017年
『ササノミ食堂的笑話』秋号が出ました！それと行灯
作っては女将校正をうけて、なんども書き換えるので中身違うものも(笑)手作りらしいでしょ？
夜はこんな感じの行灯くんです(笑)
J.J. Johnson Quintet - Autumn Leaves - 落ち葉が待ち遠しいなあ～まだ日中暑いでなあ～(笑) 愛知県一宮市 ササノミ食堂のおしょうです
なんか温かいものが食べたくなる朝晩ですね
みなさんいかがですかあ？おしょうは最近朝の味噌汁を
身体が欲するような気がしてます。
幸い作ればすぐ食べれる環境なんで(笑)幸いですが・・・
おかげさまで『ササノミ食堂的笑話』秋号が出ました。
まあ、うちのお馴染みさんたちもみんなSNSやってる方ばかりじゃないので
紙面を通して、もっともっと仲良くなりたいなあ～ってね
そう思いコツコツ書いてます。
おしょうの場合、記事の書きたいことはたーーーっぷりあるけど
限られたスペースに納めるのが難しい(笑)
だから、伝わってるかどうかがとても不安です(笑)
でもね、お客様が何かに機会に話題にしていただけると
嬉しいかなあ～ってね、そう思っています。
ところで、最近店内の奥まったわかりにくいところに
居心地のいいテーブルがあるんですが、そこね、ちょっと暗いのね
だから何か灯りがあるといいなあと思ってた矢先！
娘２号が実習で行灯作ってきたって・・・
”おーーーーーーーーー！！”
やったこれやん！ってことで(笑)
早速設置！(笑)
メッチャ感じイイ席になりました。
お店ってね、テーブルごとでその良さがあったり
それぞれ雰囲気が違ったりして、それを演出する
お客様が楽しんでくださる、それも見ておしょうも
嬉しい！そんなところが好きです。
お店に来たら行灯のテーブルを探してね
9月
25日,
2017年
おーいお茶と伊右衛門って・・・
お饅頭は一口で！(笑)切れねえ～(笑)
ねーーーーーー！おしょうだけなんだよ(笑)
全員ね伊右衛門(笑)なんだよ～２００にんくらい
Ella & Louis - Cheek to Cheek サッチモってほんとお洒落で素敵ですね～
何年たってもカッコいいッス！愛知県一宮市のササノミ食堂のおしょうです
おでこにオデキが出来てね(笑)
初めてできました
皮膚科でもっと早くこれば小さくなってたよって(笑)
あれ？と思ったらお医者さんへ！(笑)
はいはい
今日は恒例の神社総代会の総会へ
役員をさせていただいて７年
２００社近くのいわゆるお宮の総代さんが集まります
役員は別室で事前にちょっとした会合があり
そこでお抹茶がでます
おしょうもねえ、お抹茶いただくのは年に一回
新米役員のころはね、作法がわかんないから
周りの大先輩を盗み見してね、緊張しまくりで
抹茶茶碗をクルクルまわして美味しくいただいてました。
でもさあ～あのお饅頭！
あれねえ～竹の黒文字？
お饅頭をうまく切れねえ～
今日も切れねえから一気に口に入れました(笑)
しかも！お抹茶を回しながら数回で飲むんだけど
最後のほうは残さないように飲み干すんだけど
眼鏡のフレームにカチンカチンって当たってさあ(笑)
まあーいかんわ(笑)お手前もくそも無いわ(笑)
さあーー本題です！
その厳かな総会も佳境に入ったところで
おしょう！とんでもないことに気がついた！！
テーブルのお茶がおしょうだけ
おーーーいお茶！
おしょう以外の役員も参加者
ぜーーーーーーーーーいん伊右衛門
えーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！！
なんで？
(笑)
その驚きを隣りの役員に話したら大笑い(笑)
なんで？
だったさあ～２３０人くらいいて
おしょうだけがおーいお茶なんだよ！(笑)
おしょうはサッパリした男だで根に持たんよ！(笑)
でもさあ～２００何人いて一人だけって(笑)
いっやあーー厳かな時間が大爆笑になって楽しかったです
9月
22日,
2017年
お弁当の詰め、ツメ？諦めない(笑)
ビル・エバンス・トリオ - 秋の葉 もうねえ、落ち葉舞い散るカフェで秋をたっぷり堪能したい(笑) 愛知県一宮市のササノミ食堂、ササノミケータリング、仕出しお弁当の笹のみのおしょうです！
秋を真っ先に感じるのは商売柄指先です。急に荒れてくるよね(笑)
指見てね、あー秋だわ！って(笑)そんな季節感もありかな？(笑)
ところで、先日女将とね、お弁当の中身の最終チェックしてまして。
スタッフが詰め始める前、おしょうは本当に適当にイメージで
主たる食材や調理方法など殴り書きでメニューを書くだけ(笑)
でもさあ、それじゃあお客さんが喜ばないよね(笑)
そこは女将の登場です。
しつこいです！(笑)
ほんと！(笑)
もうスタッフが来る直前まで
最後の最後まで・・・・
彩りとか食材が被らないか？
調理方法が被らないか？とか
ほんと諦めないです！(笑)
傍で見てると夫婦喧嘩(笑)のようですが
そこはお互い譲らないところも認めることも
ほとんど女将任せだけどね
でもこれが
うちのクオリティーを守っています！
大した料理も技術もないですが
精一杯やらせていただきますよ～
＃お弁当 ＃精一杯 ＃最後まであきらめない女将 ＃笹のみ ＃ササノミ食堂 ＃一宮市
9月
21日,
2017年
検査結果！あ！別に病気じゃナイッス(笑)
数値って下がったもの、上がったものがあってね中央に来るってなかなかだよね
これを見るとやっぱり現代人は多糖生活にどっぷりつかり過ぎってわかるよね
はい～１９年前のおしょうです(笑)９０ｋｇ以上ありましたよ～
池中玄太８０ｋ？９０ｋ？だかを思い出して
ヤバイーーーー！！って思ってね
これをピークに痩せてきました(笑)
久しぶりに口内炎？熱の吹出し？が出来て痛いっす(笑)
なんか子供みたいだけど・・・
さてさて、先日ね
久々に血液検査してね
＃低糖質 って自分判断ばかりじゃさすがにヤバいしね
かかりつけ医で検査してみました。
結果は・・・・
見事！に中央値でしたーーーーーーーー！！
やったあーーー！！(笑)
どの数値も１年くらい前に比べて各１０ポイントくらい改善してね
先生からなんと！
”血圧の薬はもういいね！飲まなくていいよ！(笑)”
お墨付きをいただきました。
体重も身長－１００くらいでね
”体重もそう減らさなくていいんんじゃないの？”
”なんでそう減らしたいの？”
ってね
減量の必要もないようです。
とりあえずホッとしました。
思えば２０年ころ前は９０ｋｇ以上あったからね(笑)
もうヤバかったけど(笑)
もうちょっとで高校生の頃の体重です
あ！別に健康オタクでも無いしね
そういうマニアでも無いっす(笑)
ただ・・・
晩酌をし続けたい一心でね(笑)
でも実際にお医者さんから笑顔で
”いいね、問題ないよ！”って言われるのは嬉しいですね
帰りの薬局へ寄らなくてもいいのも嬉しい(笑)
ただあまり過信せずに血圧や体重の測定は続けて行って
気を付けてます
取り急ぎ、プチ低糖質生活半年のご報告まで
（こんな報告要らねえーーーー！！(笑)）
