おしょうの麺活 小牧ラーメンまるはちさんへ

ほんと毎回テンション上がります... ほんと毎回テンション上がります(笑)
なんやろう?二郎系好きっス(笑)
このチャーシュー?凄すぎです ... このチャーシュー?凄すぎです
でもね、箸でホロホロくずれるんですよ〜
ワシワシ太麺のリフト〜♫ ワシワシ太麺のリフト〜♫
余韻の残るスープでした 余韻の残るスープでした
おしょうの麺活 小牧ラーメンま...
おしょうの麺活 小牧ラーメンま...

シトシトならいいのですが…
こんだけ降ってはね、いけません。
早い復旧を祈ります


さて、今回の麺活は…
小牧のラーメンまるはちさんへ
おしょうの麺活↓
https://youtu.be/0GgBwI7AT7w
少し前に
二郎系は俺たちに任せろ!って
4軒の店主さんのポスター見てね
気になってたました。
平日のお昼に伺ったんですが…
開店前から車が何台か待ってね
こういうの期待が高まるし
テンション上がるよねえ〜(笑)
あと1分切った時に店頭に向かってたおしょうです
(どんだけせっかちやねん)(笑)
予習した券売機で予定通りの
ガッツリ男気味噌200gを注文
今は間仕切りされたカウンターの端で
思いっきりガッツきました〜
おしょうのように動画撮る人はもちろん
間仕切りっていいですよねえ〜
なんかラーメンに集中できるし(笑)
満足度高いっス(笑)
そんなわけで充実した休日のランチでした。





#おしょうの麺活 #二郎系 #小牧まるはち #麺活

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母から届いた野菜

白いのと黄色いの 白いのが生で... 白いのと黄色いの
白いのが生でOKだそうで…

おいおい梅雨期間が長引いてるじゃん
しかも九州ではえらい被害が多そうだしね…
皆さんの無事をお祈りします。


先日、上州に住む母から野菜他諸々が届きました。
メインは…トウモロコシ。
なんでも白いものは生で食べれるとか!
なんでも進化してるねえ〜
その白いのは、食感がシャキッて感じでね
もろこしじゃないみたい(笑)
でも甘いね〜
黄色いのはいつもの感じで
うんまいっス!

トウモロコシなんて一年に1回くらいしか
食べないけどね
やっぱり醤油香るのを
ガッツリかぶりつくのが美味いっスね

今年もちゃんといただけて
何か安心しました。
一年一年を大事に生きる
そんな歳になりました。(笑)

さて、夏は何をいただこうかねえ〜(笑)



#とうもろこし #トウモロコシ

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お弁当持ち

お弁当の包みって…醸すよね(笑... お弁当の包みって…醸すよね(笑)
日々のお弁当もたくさん並べると... 日々のお弁当もたくさん並べると
なかなか壮観ですね(笑)

ここのところ、休日の朝風呂にハマってるおしょうです。
夏なのに気持ちよく汗をかくってなかなか無いよね
やっぱり大きなお風呂に入ってサウナ入って水風呂…
しっかり温まります。夏なのに…(笑)

そう言えば…
お弁当持ちで働くようになって一年半が経ちました。

高校を卒業する時に恩師が…

  おい、男がよ〜弁当持って働きに行くくらい
  情けにゃあ事にゃあぞや。なあ〜

って言ってたなあ〜
当時は先生が毎日稲荷寿司のような
お弁当を持ってみえた記憶(笑)
その事を言ってみえるのかなあ〜と思ってました。
その後勤め出して、会社では社食でお弁当を持ってって事もなく
自営になってからは余計に自身のお弁当とは縁なく(笑)
でもね
40年近くも経ってからお弁当を持つようになって
お弁当を持っていく気持ち、家族の思いなど
本当にありがたいなあ〜と思う毎日です。

多分先生は自分で商売、事業を起こせ!って
言われてたのかなあ〜
早く独立しろ!って…
今はそう思っています。

今更ですが、
何十年もたっくさんのお弁当を仕事でこさえてきて、
お弁当を食べる人の気持ちやお弁当のことが
わかってきた…(笑)ような気がします。











#お弁当 #お弁当の意味 #弁当持ち

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犬山朝市

もうワクワク感が隠せません(笑... もうワクワク感が隠せません(笑)
野菜やフルーツが飛ぶように売れ... 野菜やフルーツが飛ぶように売れてました〜
犬山と言えば 頭首工(通称 と... 犬山と言えば
頭首工(通称 とうしこう)
思い出深いです
結構な人出だけど、滞在時間は短... 結構な人出だけど、滞在時間は短いかなあ〜
カフェが出店してて
座ってコーヒー飲んでるところもありましたよ
ロッキーおしょう、髪が白くなっ... ロッキーおしょう、髪が白くなったよねえ〜(笑)
そしてやっぱり… 名城 犬山城... そしてやっぱり…
名城 犬山城です。
今年はたっくさん汗かけるかなあ〜
年々そんな事ばかり言ってるおしょうです(笑)
だいたいさあ〜暑いの嫌いだし(笑)

ところで
先日、犬山の朝市で出かけました。
いやあ〜なんか素敵な朝市です。

犬山朝市(犬山市観光協会)
https://inuyama.gr.jp/inuyamaasaichi.html

皆さんご存知かわかりませんが
元々犬山は名鉄が開発して観光都市になった経緯と
理解していますが…
実は親父が犬山城近くに勤めたときがあってね
幼少の頃、良く犬山に連れて行かれました。
街を歩くと外人に頭撫でられて怖かった記憶や(笑)
幸ちゃんのオムライス、池田屋の玉子スープなど
忘れられない城下町です。
また、鵜飼船にも親父に付き合って乗せられたなあ〜(笑)
私は名鉄さんとテーマパークで長きに渡り仕事させていただき
様々な私なりの犬山って街の思いがあってね
そんな思い出深い観光都市犬山ですが昨今は
城下町、小京都のような素敵な街へ様変わり
観光都市犬山へ復活!そんな事を遠巻きに応援してきました。
そんな時、SNSで朝市をされてると聞き、居ても立ってもいられず
天気とコロナ後の再開を調整して伺いました。
犬山城から犬山橋までの風情はたまらないですね。
今は川沿いを遊歩道が整備されてて
木陰の下をそぞろ歩く、そこにしっかりした
手作りなクラフトフーズがたっくさんあってね
買う側と売る側のバランスが取れてる…そんな雰囲気でした。
歩きながらゲットしたベーグルを川原へ降りて
犬山の風情を楽しみながらいただきました。
うーんいいなあ〜犬山。
思いっきり深呼吸して、頭は思い出が走馬灯のように
めぐり早朝に素敵な時間を家族で過ごせました。

お出かけの際は早めにどうぞ
すぐ売り切れちゃうんだよねえ〜(笑)
おしょうは6時半までに到着して…でも売り切れ
続出(笑)
駐車場は川沿いの旅館の駐車場へどうぞ
雨がひどい時は中止もあるようです。
SNSなどで確認くださいね




#犬山 #犬山の思い出 #犬山朝市 #観光都市犬山

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牛丼選手権(笑)

もう何も説明要らないですよね(... もう何も説明要らないですよね(笑)
アタマの大盛って言葉初めて聞き... アタマの大盛って言葉初めて聞きました。
このデザイン、いいよねえ〜(笑... このデザイン、いいよねえ〜(笑)
いやあ〜とってもいい時間を過ご... いやあ〜とってもいい時間を過ごせました。
BSで見た、「牛丼肉盛り実技グランドチャンピオン大会」
全国から集まった牛丼職人の技を競うっての観てて
『牛丼肉盛り実技グランドチャンピオン大会』https://www.nhk.jp/p/ts/VRY87Q83K7/episode/te/5GVZ3JLWR4/

物凄ーーーーーーーく、メッチャ牛丼が食べたくなってね(笑)
1週間悶々とチャンス狙って
実行!しかも朝から(笑)アホだわ


いやあ〜物凄く久しぶりな吉野家さん
お店が凄く綺麗で気持ちがいいですね
隅々まで良く考えられたシステム
もうある意味日本を代表する飲食店の
完成度の高いひとつのカタチだなあ〜
って感動するくらいでした。
んでね、
せっかく来たんだからお肉のたくさん乗ったやつ(笑)
をと思ってメニュー見てたら…
アタマの大盛ってのと肉だくってのがあってね
うーん迷って値段で
アタマの大盛に(笑)

しかし美味しいね〜
本当に良く出来てるなあ〜
たかが牛丼なんて言えない。
もう日本の文化だよなあ〜(笑)

そんなわけで感動のあまり
アップしちゃいました(笑)

おしょうチャンネル↓
https://youtu.be/kV5lFYdGPL8


 
#吉野家 #牛丼 #牛丼選手権

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自由飲酒党!やっと!(笑)

マティーニも随分飲んでねえけど... マティーニも随分飲んでねえけどね(笑)
ええがね(笑)
ほんとアホなおっさんっス ほんとアホなおっさんっス

比較的涼しい環境で働いてますので
汗かくことが少ない今年の夏。
久しぶりのサウナが気持ち良かったです
やっぱり夏は汗をかかないとね(笑)
いや、冷や汗はかいてますよ
仕事でも家庭でも?…(笑)


さて、大阪の大好きな社長のザキさん。
いろんな意味で尊敬と憧れでもあります。
そんなザキさん、長年活動してみえる
自由飲酒党(笑)
ちゃんと真面目なメセナ、社会貢献でもありますが
やっぱり大人なお酒を楽しみ方に憧れてました。
やっと今回オフィシャルTシャツをゲット。
嬉しいっスわ(笑)
良くわからんと思いますけど
やっと少し大人の男に近づけた感じが勝手にしてます。

と言うわけで
ひとりベランダキャンプ風を楽しんでます(笑)

自由飲酒党万歳!
いよいよおしょうも政界デビューか?(笑)


自由飲酒党サケノミクス
http://www.jiintou.com/blog





#サケノミクス #ザキさん #自由飲酒党

ワオ!と言っているユーザー

生まれ育った街

ぱっと見 どこ?ここ〜な地元っ... ぱっと見
どこ?ここ〜な地元っス(笑)

やっとstay homeで増えた体重が
少し減り始めたかなあ〜
週に1キロくらい…
筋力もつけないといけない歳なんでね(笑)
減量だけじゃダメってわかってるけど…


さて、
月に何度か所用で駅へ
夕方の街の絵が好きです。

自分の駅のイメージなんて
30年くらい前で止まってるけどね(笑)

この激変した駅前にコメントも出来ないくらい
付いて行ってないオッサンですが
でもね
新しい街も好きだよ!

あーーーここ昔なんかのビルやった〜とか
あー誰やらの土地だったとか〜(笑)
浪花節全開だけどね
でもね
ホッとする一瞬があります。
それが…

生まれ育った街

かなあ〜
もう自分は必要とされないけどね(笑)
今のところ居させてもらってますよ〜
#ロコ #地元 #我が街 #生まれ育った街 #郷里

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キタアーー!チャーハン対決!カーーン!(笑)

具は極力入れない派(笑) って... 具は極力入れない派(笑)
ってかもっと工夫しろよ!みたいな
卵の風味が残ってて、パラパラの仕上がり
一方オッサンのチャーハンは 具... 一方オッサンのチャーハンは
具も色々と入れて、それぞれの
風味や味、調味料は控えても濃い味付けに
感じるよね?って言い訳っス(笑)

毎晩だけどね
午前2時くらいにならないと涼しくならないよねえ〜
いわゆる丑三つ時(笑)
いろんなもんが出る時だわ(笑)
お酒飲んで寝てもちゃんと1時頃に
暑いなあ〜って起きちゃうこの頃っス

さてさて、
日本全国チャーハンファンのみなさん
お待たせしました!
おしょうと娘のチャーハン対決の時間がやってまいりました!(笑)
(勝手にオヤジが言ってるだけですが…

なんでもいいから晩ごはん作っといて〜って言うと
必殺卵チャーハンでいい?
って…
他に選択肢がないので
お願いした。
えーとさあ、もうちょっと具とか無いわけ?
って言ってもしょうがないけど(笑)
まあ美味しくいただきました。
親バカで贔屓目差し引いても
いわゆる本格中華のようなパラパラご飯に素材の引き立つ
薄味…??おいおいちゃんとしたチャーハンやんか?(笑)
あれ?なんかオッサンより基本に忠実に出来てるし…
てな感じで意外にも美味しく頂けました。
対するオヤジは?
具の多さと調味料入れすぎ(笑)
一口でインパクトあるように作る
いわゆるプロっぽい味でね
隙のない感じ悪い仕上がり(笑)

なんかなあ〜負けてないか?オヤジ(笑)
ここは年の功で譲っとくか?
てな結果でした(笑)

チャーハンって言うか、料理なんて
歳の年輪が味や風味に出るでね
だから、料理人の定年って意外に早いんですよね〜
2つのチャーハンを見比べて
感じるのはそんな事です(笑)

次回は…無いな(笑)
#チャーハン #親娘チャーハン対決 #調理に出る年輪

ワオ!と言っているユーザー

久々のサロンパス

この曲がった奴が塗りやすいよね... この曲がった奴が塗りやすいよね〜
暑いの嫌いだあ〜(笑)
やっと汗の書き始めの汗疹が治ってきた
おしょうです(笑)
最近仕事環境が変わり、夏でも涼しいので
意外に快適に過ごさせて頂いてます。
皆さんは今年の夏はいかがですが?

さて、
仕事が軽くても、腰痛体操してても
少しは腰の疲れが溜まってくるよね
今までは接骨院のシップ貼ってたけど
連続ではかぶれてちゃうから貼れないしね
夏場は痒くなるらしいし…

んでそんな時、人気トラッカーYouTuberの
#おじとら さんがサロンパスが効くってんで
おーーーー!久しぶりにええんじゃないか?って事で
ドラッグストア行くと
隅の方にえらいお値打ちに寂しそうに鎮座(笑)
以前サロメチールを探した時もそうだったね
なんかさあ〜おっさんと一緒で時代に合ってないか?(笑)
でも歳の近いおじとらさん言うならって事で
塗るタイプ購入…
おいおい、よく効くじゃんね(笑)

それからね、寝る時に足の裏に塗るとすっごく
疲れが取れるような気がする(笑)
(これ試してみてよ!(笑))

薬もさあ〜年代で効くってところが違うんじゃ無いかなあ〜
ちなみに、他社と比べるとメチャメチャお値打ちです(笑)
#オッサンにはオッサン向けの薬(笑)

今年の夏はサロンパスだて(笑)!

おじとらさん
youtu.be/Oq4DeMgfVpw
#おじとらチャンネル #サロンパス #寝る時に足の裏にサロンパス

ワオ!と言っているユーザー

自家製ラー油(辣油)

この沈殿してるのが唐辛子です ... この沈殿してるのが唐辛子です
色が美しいでね(笑)
作るの楽しいよね〜
梅雨の中休み?かって言うくらい
カラッとした過ごしやすい日曜日ですね。
ずっとこう言う日ばかりだといいのですが…

宅のラー油が切れて
いやあ〜買うと凄え少ないし…
よし!作るか?!
って思ったけどね
なかなかわざわざ作らないよねえ〜(笑)
面倒だし(笑)
そしたら
さすがYouTube!(笑)やってたわ
おーーーー!

って事で
今回は残ってたごま油とサラダ油で
ニンニクやネギなど入れて
ちょうどねぎ油作る要領ですね
最後に火を切って冷凍に眠ってた唐辛子を
ダアー!ってようけ放りこむと出来上がり…

唐辛子をちゃんと鷹の爪からタネまで入れて炒めると
もっと香りも立つでしょうけど
まあ〜やってみると今度はこうしてみよう!とか思うから
もっといい物出来そうっす(笑)

でもさあ、今回たくさん作っちゃったから…
もっと先になりそう(笑)
夏過ぎ辺りかなあ〜
#ラー油 #自家製ラー油 #鷹の爪

ワオ!と言っているユーザー

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