12月
18日,
2021年
師走の夜…
みんな戦々恐々としてる旧尾張藩のエリアです(笑)
晩げに、
夫婦だけで一献しながら
窓の外はビューーーゴーーーって凄い風
時折落ち葉?がカラカラ〜って箒ではかれるようにように
鳴ってね
しょうがないから冬ジャズのBGMかけて
静かに夜は過ぎていくね
テレビをつけない我が家は
秋から冬をタップリと楽しんでいます。
冬を暖かいところで味わう
贅沢ですね(笑)
なんかもっと楽しもうとワクワクして来た
おしょうです♬
冬、楽しんでますか〜?
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12月
17日,
2021年
エスプレッソ
急に娘がスタバのエスプレッソの豆を買ってきてね
牛乳買って来いとかカフェオーレ作るとか言うから
昔のエスプレッソメーカーを引っ張り出して来て
洗ってさ
シールとか気になったけど
まあ〜なんとかなるだろって事で
豆はミルがあるから好きな大きさに挽いて
あ!フィルターが無い!(笑)
いつも使ってる三角フィルターを丸く切ってね
水の量も適当に指示して
やってござったが…ちゃんと出来たらしく
おしょうもいただきました。
苦ーーーーーーーーーーーーー!!!!(笑)
こんなに苦かったっけ?
って事で牛乳入れていただきました。
このエスプレッソメーカーが好きです
ビアレッティー製のスタンダードなヤツだけど
一瞬で吹き上がる瞬間がさ
ちょっとレコード盤に針下ろす瞬間のような(笑)
(ちょっと違う気もするが)
淹れる所作や工程が楽しいよね
そんな休日の
カフェおしょうでした。
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12月
16日,
2021年
東京バナナ
身近に東京へ出張する人がいないので
いや、
そもそもここんところ東京へ行く機会もないので
東京バナナさんも縁がなかったのですが…
今日出会えました!
師と仰ぐ友人が待ち合わせに持って来てくれました。
東京行って来たの〜
ってね
なんか無性に嬉しいね
しかもこのパッケージもそそられるなあ〜
お土産って色々だけど
銘品って何か偉大で価値が高い…
そんな事を
久々の東京バナナで感じています。
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12月
15日,
2021年
ちょっと門外漢で恐縮ですが…労働時間
ロシア系の報道機関で見つけた記事。
週32時間労働
もちろん可能性は低いと誰でも
日本人的には思うけど
現に日本の労働環境はまだまだ肉体労働が
主たる産業では多く、メーカーや物流、サービス業でも
AIだの自動化だの経営サイドから見れば
まだまだ設備投資が程遠く
まして、労働者の意識が向上どころか
後退してんじゃないか?ともとれる産業も見受けられる
でもね
人口が減るんだから収益効率上げないと
少ない若い世代が高齢化社会を背負いきれないのは
分かりきってる、分かりきってるけど
経営サイドが出来ないと言えば
相変わらず肉体労働で対価を得るって選択肢しか無いわけで
特殊な、少数の不労所得を得ると言うモデルも
一般的には程遠く、そもそもオーソライズされていない
凄くネガティブな事ばっかりで恐縮です。
そんなことを記事か感じました。
皆さんどうですかあ〜
スプートニックの記事↓
https://jp.sputniknews.com/20211215/9793155.html
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12月
14日,
2021年
家庭のご飯のスタイル
皆さんの家庭ではおかず?1人分ずつ分けて
ランチョン、あるいはお皿のコンビされてますか?
ウチは夫婦ともそれぞれ分けない家庭で育ったので
こう言う食べる事に対する価値観は一緒です、多分(笑)
年々食べる量も減ってるし、稼ぎも少ないので(笑)
自分の分は
これお父さんの分だから食べていいよ、と
言われてからいただきます(笑)
この夜もハンバーグだけどちゃんとおしょうの分を
お皿に分けてもらえたのでヤッタア〜ってね(笑)
分けて食べるのもアリか?
コロナで菜箸、取り箸使う箸がヤケに増えて
個人と個人が接触しない、共有しないがいろんな
ところで波及し、ご飯も分けて食べる機会が
増えてるよね
これって人類の食文化の大きな節目になるかも
っていちいち大袈裟だわ
(笑)
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12月
13日,
2021年
#日本夜明け前の会 のおしょうです
撮ってます。
尾張平野の真ん中辺りから東を臨んで(当たり前だわ)
夜明け前の群青色がだんだん薄くなっていく様が
たまらなく好きで、拝める天気の時は大抵撮っています。
いつも水平線が気になって構図を直すこともしばしば
実はいつも右側へ向かって下がって行くのは何故か?
今朝やっと分かりました(笑)
左の方は南アルプス、中央アルプス…と
どんどん標高が高いからですね(笑)
何年も撮ってて初めて気がついたわ
アホだ(笑)
って事で今週も始まりましたが
皆さん今日もご安全に〜
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12月
12日,
2021年
飛行機ネタですみませんB787-9 GEnx
飛行機ヲタなおしょうですが
今飛行機業界で話題のANAのボーイング787−9
話すと長いですがね(笑)
今までTrent1000って言うロールスロイスのエンジンで
飛んでましたが
今回GEnxという、ゼネラルエレクトリックスの
とてつもない最新のエンジンを載せて
デビューしたという出来事です。
全くわからないですよね(笑)
静かで凄いパワーでエンジン音が痺れます(笑)
これはどこかで乗ってみたいなあ〜
先日羽田〜那覇へ飛んでSNSで拡散されています
時代で日進月歩、どんどんカタチを変えて
活躍していくんですがそれも運営するメーカーが、
運行する航空会社が経営上難しい舵取りをしながら
進むわけで、今回はコロナ禍真っ只中で
新たな次の世代につながる明るい兆しが見えた
話題でした。
ANAの787-9の話題は↓
https://trafficnews.jp/post/113392
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12月
11日,
2021年
サバの味噌煮
先日知人がサバの味噌煮をよくスーパーで買うと聞き
妙に自分も食べたくなってね(笑)
何だろう?
寒くなってきたからかなあ
ひやの日本酒といただきました…
ところが、背の部分を嫁に取られて
別の一切れは娘に
結局自分は腹の骨の多いところだけ…
でもね凄く美味しかったです。
自分で作るにはだいぶ気合を入れないと
出来ないからね(笑)
冬の夜はいろいろと楽しいね
皆さんはどんな冬の夜を
過ごしてらっしゃるんでしょうかねえ〜
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12月
10日,
2021年
旅で立ち寄った素敵なカフェ
旅の途中雨に降られてね
偶然立ち寄ったカフェが凄く素敵でした。
土砂降りの中、時間調整をしようと宍道湖南を走ってると
目に入った看板。
梢庵
?お饅頭屋さんとか和食お店と思いきや
珈琲直焙煎こだわった湖畔の素敵なお店でね
この湖畔の独特な雰囲気でオープンデッキもあり
素晴らしいシチュエーションだろうなあ〜晴れだったら(笑)
ところが、この雨の方が素敵だったのかもしれないです
小腹が空いて遅い午後、濃厚なナポリタンをいただき
香り高い美味しい珈琲を楽しんでると
雨が上がり、向こうに虹が。
マダムで賑わってた店内も一斉に
わ〜虹だよ🌈ってざわついてた(笑)
ゆっくり雨の湖を観ながら
気まぐれな天候もたっぷり楽しんだ
幸せな時間でした。
旅ってこういう偶然がいいよね…
梢庵
0852-62-9898
https://goo.gl/maps/aAjkZmEWxsg1kmkx8
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12月
9日,
2021年
祝達成!フジパン秋の本仕込みキャンペーン
なぜか?
財務大臣の命令で期日までに必要な
清き一枚を集める事が至上命題となり?
食パンかバターロール?を一生懸命
離れて住む娘まで動員し、最後は
大臣自ら賢明なお願いと緊急性のある事が
しっかり伝えられて(笑)
無事達成しました!
本当にありがとうございました!
って誰に言ってんねん?(笑)
いやあ〜厳しい戦いでした…
でもパン好きだから問題無いけどね(笑)
でもさ、これってちゃんともらえるんか?
ミッフィーの買い物袋?(笑)
抽選やったら笑うね
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