3月
29日,
2018年
サンディエゴ：麺屋うるとら ラーメン
味噌ラーメン
パイコー坦々麺
豚骨味玉ラーメン
残念ながら限定の「炙りチャーシュー味噌」にはありつけませんでした・・・
いつも長蛇の列のこのお店。サンディエゴタウンスタッフは開店の30分前に名前をリストに書き込みに行きますが、お店の方によると、閉店間際が並ばずに入れる事が多いとか。
この日はパイコー坦々麺、味噌ラーメン、とんこつラーメンを注文。
パイコー坦々麺は独特のスパイス味がする衣のカツにピリ辛な豚骨スープ。味噌ラーメンはしょうがの風味がとっても合う味噌とんこつ。そして王道のとんこつラーメンはこってりながらも全く飽きなく食べられてしまいます！
麺へのこだわりが強く、北海道産の小麦粉「春よ恋」を使用しているそうです。無添加、そして着色料も一切無し。他のラーメン店では味わえない独特の食感のある麺です。サンディエゴタウンスタッフはここの麺がみな大好き！まだ麺屋うるとらのラーメンを試していない方は是非食べてみてください。
今は開店一周年記念イベント開催中だそうです！
麺屋うるとら - Menya Ultra
3月
27日,
2018年
ロサンゼルス：カタリナ島でパラセーリング
平日だったこともあり、チケットもオンラインで予約せずその場でお支払を済ませボートを出してもらうことが出来ました。
本来は、ほかグループと相乗りなので時間もかかるそうなのですが、ラッキーなことにプライベートでボートを出してもらえ、６００フィートの値段で８００フィートまであげてくれたそうです。
はじめは怖かったですが、大きな海を見た瞬間とても気持ちよく楽しくパラセーリングを楽しめました。
パラセーリングの高さで値段が変わりますが、６００フィートで１人６５ドル＋Tax。望遠カメラでの写真撮影は２０ドル。
平日訪れることをお勧めいします。
WEB: http://www.parasailcatalina.com/rates.html
3月
27日,
2018年
サンディエゴ：焼き肉 鶴橋 レストラン
ユッケ
キムチ盛り合わせと鶴橋サラダ
牛タン
ミノ、エビ、ハラミ、テッチャン
久しぶりにニンニクを注文。ふつふつと揚がるとホクホクに！
サンディエゴタウンスタッフはホルモンが好きなので、お肉そっちのけでホルモンを注文してしまいます。どれも美味しいですが、今回はエビも注文してみました。皮がぱりっと焼けて、身はぷりっとして想像より美味しかったです。ニンニクも久しぶりに注文。ホクホクになってとっても美味しいですが、火傷に要注意です！
スタッフおススメは、ホルモンは勿論なのですが、実は鶴橋サラダが大ヒットしています。さっぱりドレッシングと、クルミがパラパラっとかかっていて、とっても美味。是非お試し下さい！
いつ行っても忙しいので、予約は必須。行く前に空きがあるか電話する事をお勧めします。
焼肉 鶴橋 - Tsuruhashi Japanese B.B.Q
3月
24日,
2018年
サンディエゴ：くら寿司 レストラン
相変わらず大人気のくら寿司。
朗報！アプリをダウンロードすると、お店に行かずにチェックインができます。
北海道＆東北フェア開催中！
北海道の生タコ
岩手県の和牛
ホット寿司シリーズ
甘海老
新商品 担々麺、ミニ寿司ボックスなど
15皿食べるともらえる景品は、今回は光る指輪でした。
私はこのアプリの存在を知らずに、久しぶりにくら寿司に行ってきました。日曜の夕方に行ったのですが、なんと1時間半待ち。。開店当時と変わらず大人気のようです。
お店前まで行ってチェックインして、それから長時間待たなきゃいけないのが大変であまり行かなくなっていたのですが、便利なアプリができていたんですね。お店に行かずにチェックインができるのなら、くら寿司に行く回数が増えそうです。
3/25までは北海道・東北フェアを実施中。北海道の帆立や生タコ、岩手県の和牛などがあります。プレミアム寿司トリオ（蟹＋ウニ＋いくら）はこの日は残念ながら売り切れでした。。
たいがい何かしらフェアをやっているので、飽きなくてよいですね。
今回の私のお気に入りは、生タコ！なかなかサンディエゴでは生のタコのお寿司が食べられないので、大興奮でした！あと、北海道の帆立もぷりっぷりで美味しかったですよ。
次回はアプリからチェックインして、店の前で待たずに入りたいと思います。
くら寿司 - Kura Sushi
3月
23日,
2018年
ロサンゼルス：リトル東京サービスセンター
弊社社長中村真弓の講演で〚ソーシャルメディア VS ウェブサイト〛というタイトルでホームページとソーシャルメディア、それぞれの利点と活用法を比較しながらどちらが最適なのかをお話し、一緒に考えてみるセミナーになります。
FBをもってるからウェブがなくても大丈夫？
ウェブを持ってるからSNSしなくても大丈夫？
そんな疑問をお持ちの方は是非ご参加下さい。
主催：リトル東京サービスセンター
講師：PSPinc 社長 中村真弓
日時：4月18日（水）午後6時〜8時30分
場所：リトル東京サービスセンター
住所：231 E.3rd St (Little Tokyo) Los Angeles CA 90013
お問合わせ： mlochridge@ltsc.org (真理子ロックリッジ）
電話：213-473-1658
3月
22日,
2018年
サンディエゴ：メキシコ観光編 Cuatro Cuatrosワイナリー
丘の上のバー
バーへの道。少し離れたところにある駐車場からはシャトルも出ていますが、歩いても10分くらいで行けます。
椅子が藁でできていて何だかぬくもりを感じます
残念なことにCuatro Cuatrosワイナリーのワインは置いてませんでしたが、メキシコの他のワイナリーのワインはありました
ワイナリーのブドウ畑（悲しいことにぶどうは枯れてしまいました）
ワイナリーのテイスティングルーム
Cuatro Cuatrosは、自然とラグジュアリーが融合した大規模な観光施設で、中にワイナリーもあり、今流行りのラグジュアリーな超贅沢キャンプ「グランピング」もあり、さらにホテルなども建設中だとか。
Cuatro Cuatrosの中には、海を見渡せる丘にぽつんとバーがあり、ここが今回の目当ての場所の一つ。
周りは山と海という贅沢な眺め！最高です。
ワイナリーにも行ってみましたが、残念ながら水が悪くてぶどうが病気になって枯れてしまったとか。。そのためワインはありませんでした。次は無事に実るといいです。
Cuatro Cuatrosへは車で行きました。フリーウェイ805＆5を南へ進むとメキシコへの国境があり、車で越えられます。国境を越えてから1時間半ほどでCuatro Cuatrosに到着です。
今後もいろんな設備が増えるそうなので、期待大ですね！
※サンディエゴからメキシコへは簡単に行く事ができますが、アメリカでも日本でもありません。治安についても最近は落ち着いてきていますが、十分にご注意下さい。もちろん、パスポート・ビザも忘れずに！ » 日本外務省メキシコ情報
※車でメキシコへ行く場合は、保険も忘れずに！
Cabanas Cuatro Cuatros
3月
20日,
2018年
ロサンゼルス：大分県にいこう！〚南加大分県人会〛
みなさん、大分県には数々の日本一が在るのはご存知でしたでしょうか。
・全国の1割以上の温泉が湧き出ている
・干し椎茸生産量 年間1400トン
・カボス生産量 年間5000トン
・磨崖仏、石橋、石像などの『石の文化財』が最も多い
・山と海に面した特殊な地形から日本一トンネルが多い。その数520本！
・2017年度全国和牛能力共進会で内閣総理大臣賞を受賞。すなわち国産牛のトップに躍り出ました!
・麦焼酎の産地
山の幸・海の幸が大変美味しく、温泉の名地、大分県。
つかれた身体をゆっくり休めて、文化財などを堪能する旅に出てみませんか。
大分県のPR商品は5月のロサンゼルスタウン、サンディエゴタウンのプレゼントから応募できます。是非このチャンスをお見逃しなく！
〚プレゼント〛
ロサンゼルスタウン：https://www.losangelestown.com/present/
サンディエゴタウン：https://www.sandiegotown.com/present/
・クリアフォルダー
・大分県パンフレット
・手ぬぐい ・ポストカード
・大分県マスコットのピンバッジ
大分県出身の方、大分県にご興味の在る方は南加大分県人会のKaidaさんまで御連絡下さい。
南加大分県人会
代表：Yuji Gene Kaida
TEL : 714-697-3142
E-mail: yugene@cox.net
3月
20日,
2018年
サンディエゴ：メキシコ観光編 Rosarito
夕陽が美しいRosaritoのビーチ
Michelada（ビールのトマトジュース割りにしょっぱくて辛いスパイスを入れたメキシコのカクテル）
ビーチへ続く道にはお土産屋さんがいっぱい
ビーチで乗馬もできます
お昼の風景
夕方にはビーチから夕陽が見えます
夜はたくさんのバーの明かりが灯りとても賑やかになります
Aguachile（生のエビをライムで〆た辛い食べ物。ビーチで食べたいのでお持ち帰りにしました。）
ロブスターとカルネアサダ（牛肉）とメキシカンライス
Papas&Beerは有名なクラブです
こちらはレストランのタコス
こちらはストリートタコス
サンディエゴSan Ysidroからメキシコへの国境を歩いて超え、タクシーで40分ほどで到着します。タクシー料金は交渉次第ですが、私は$20くらいでRosaritoまで行ってもらいました。
ビーチにはレストランやバーなどがありますし、乗馬もできます。パラセーリングなどのマリンスポーツもできるので楽しいですよ。
とりあえずビーチへ行って、まずはMicheladaを注文。Micheladaとはビールをトマトジュースで割ったカクテルで、しょっぱ辛いスパイスが入っています。辛くておいしい、ビーチにとっても合うカクテルです。お試しを！
街にはたくさんレストランがあり、本場のメキシコ料理を楽しめます！
ロブスターはPuerto Nuevoという街（Rosaritoからだともう20分ほど南へ行ったところにあります）が有名ですが、Rosaritoでもロブスターが食べられるレストランもあります。
夜はビーチ沿いにあるクラブ、Papas & Beerへ。とっても大きな敷地内に、プールがあったり建物があったり。一階は砂のダンスフロアがあったりと、とてもおもしろいクラブでした。
サンディエゴから国境を越えて、1時間以内で行ける街Rosaritoは、楽しくて美味しい賑やかな街でした！
San Ysidroの国境まではトローリーでも行けます。 » トローリー情報
※サンディエゴからメキシコへは簡単に行く事ができますが、アメリカでも日本でもありません。治安についても最近は落ち着いてきていますが、十分にご注意下さい。もちろん、パスポート・ビザも忘れずに！ » 日本外務省メキシコ情報
3月
17日,
2018年
サンディエゴ：Gordon Biersch レストラン
Asian Chicken Bites
Char-Grilled USDA Choice Top Sirloin
Salmon Fillet
天井が高く、とても広い雰囲気の店内
この日はライブ演奏が。ちょっとうるさかったです・・
モール内にあるので、駐車場もたくさんありとても便利。歩いて行ける距離にトロリーの駅もあります。
今回はアペタイザーからAsian Chicken Bites、そしてサーロインステーキとサーモングリルを注文。
Asian Chicken Bitesは一口サイズのから揚げで、甘辛なソースがビールに合う！カリッと揚がっていてる感じで、硬そうだな・・と思いましたが、思いのほかしっとりジューシー。お皿についてきたレモングレーズソースをつければまた変わってさっぱり味で楽しめました。
サーロインステーキも、見た感じ焼きすぎ・・？と思ったら中はちゃんと注文通りのミディアムレア。柔らかくとても美味しかったです。サーモンの焼き加減も丁度よく、しっとりとして美味。
ステーキとサーモンは2種のサイドを選べるとの事だったので、Seasonal Vegetables・Crimini Spätzle MushroomsそしてQuinoa & Kale Salad・Legendary Garlic Friesを選択。マッシュルーム食べたいなと思い注文したCrimini Spätzle Mushroomsは想像と全く違うものが出てきてビックリ！Spätzleを調べてみると、柔らかい卵麺だとか。食感はどちらかというとパンのような、小麦のような・・・なんとも言いがたいものでした。ガーリックフライはニンンクがガッツリきいていて、これまたビールが進む一品でした。
Mission Valleyモールのすぐ側なので、モールに行った帰りなどに楽しむにはピッタリです！
Gordon Biersch
3月
16日,
2018年
ロサンゼルス：カタリナ島 The Lobster Trap レストラン
ローカルの人の観光地としても大変人気のある場所です。
先週末、そのカタリナ島に在るアメリカンスタイルのレストランで贅沢なシーフードを満喫してきました。
ロブスターをハンバーガーにしたロブスターロール、スパイシーピンクソース・シーフードパスタ With ロブスター、ロブスターをふんだんに使ったサラダやタコス。とにかくお店の名前が The Lobster Trapだけに、ロブスター満載のメニューです。
The Lobster Trap
星千鶴 
神谷保険 
Suge Oishi 
中村祐美子 
もうひとりのまこと 
Belize 
Kenichi Uchikura 
コーチ探せる 
齋藤純二 
NEWYORK SAX 
佐藤淳一（朝活習慣化キャリアコーチ）