8月
18日,
2018年
ロサンゼルス:鈴木クリニック 移転のお知らせ
新住所:2325 Torrance Blvd,Torrance, CA 90501
場所は、今のクリニックから歩いて5分ほどの距離になります。
鈴木クリニックは、2009年9月より開院致し、英語の苦手な日本人の心強いお医者さんとしてトーランス界隈の方をサポートしてくれています。
アメリカにおいてかかりつけ医(Primary care doctor)の役割は病気はもちろん、その予防、生活一般まで総合的かつ継続的な健康に関して把握し相談にのってくれるので、鈴木先生の病院に通う方も多いそうです。
スタッフの方全員が日米バイリンガルですので、気軽に相談できるのも嬉しいサービスの一つです。
鈴木クリニックのウェブサイトはPSPのウェブビルダー(WebdeXpress)を使ってご自身で構築されました。
http://suzukiclinic.org/jpn/
8月
18日,
2018年
サンディエゴ:Flavors of East Africa
あの味を忘れられず、どこかで食べられないかな~と探してみると、なんと店舗があるのを発見。El Cajon BlvdとTexas Stの交差点の角にあり、駐車場はないので、ストリートパーキングになります。
店内は想像していたより広く、お外の席もありました。メニューは色々ありましたが、聞いた事の無い料理がたくさん!とりあえず、この日はSambusa、Chicken Curry、Sukuma Wikiを注文してみました。
ドリンクからGingerizeという生姜の飲み物を注文してみましたが、これが絶品!生姜がきいていて、ほんのり甘く病みつきになりました。
Sambusaはスパイシービーフ、チキン、レンズ豆、ポテト、ほうれん草、クリームチーズココナッツ、シュリンプとあったので、どれか1種類選ぶのかと思いましたが、それらが1つずつくるセットでした。個人的にはスパイシービーフが一番好きでした。
Chicken CurryとSukuma WikiにはCollard Green(ケールに似ている葉物)とキャベツの炒め物、レンズ豆、そしてライスが付いてきました。Collard Greenが少し硬かったですが、どれもまあまあ美味しかったです。
全体的にファーマーズマーケットで食べた時の方が美味しく、少々残念でした・・・
ですが、サンディエゴでアフリカ料理が食べられる数少ないお店なので、興味のある方はお試し下さい!
Flavors of East Africa