8月
24日,
2021年
San Diego: Quantum Brewing 🍺
今日は飲み物のレビューをしたいと思います！
Quantum Brewing
サンディエゴのオフィスからすぐのところにある小さなブリュワリーです。
店内の雰囲気も良く、ビールが進みます。
今回私たちが頂いたのは、
・Project 66 (Hazy IPA)
・White Dwarf
・Bluberry π
です。
サッパリしたビールが好きな方には”White Dwarf"をお勧めします。
こちらのビールは暑い夏にピッタリです。
たくさんの種類のビールがあるので、皆さんも自分好みのビールを見つけてみてください！
皆さんも行く機会がありましたら、是非サンディエゴタウンにレビューを残してくださいね。
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Quantum Brewing
This brewery is located so close from our San Diego office, so we go to grab a beer after work sometimes.
The owner is so friendly and he will help you to find your favorite beer.
If you are looking for a chilled place to enjoy variety of beers, this is the place.
My favorite is "White Dwarf".
It's refreshing and smooth which is so good for summer days! ☀️
This is place is dog friendly as well 🐶
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8月
13日,
2021年
San Diego: Buta Japanese Ramen 🐷
Soul you with chashu pork belly
Spicy red buta 🐷
Buta Japanese Ramen
を紹介します！
名前からインパクトのあるこのラーメン店!
私たちは Spicy Red Buta Ramen と Soul you with chashu pork belly ramen
を頂きました！
写真からお分かりいただける通り、チャーシューが肉厚でとろとろでした🤤
カレーの種類も豊富で、次は是非カレーを食べてみようと思います！
サンディエゴタウンではラーメン特集掲載に向けて、
サンディエゴ内のラーメン店に足を運んでいます🚶♀️
近日公開のラーメン特集２０２１、お楽しみに！
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Have you ever tried
Buta Japanese Ramen
???
Buta means pork in Japanese🐷
We had Soul you with chashu pork belly ramen and Spicy red buta ramen.
The chashu was so juicy and tender that melted in my mouth!
Recently, we visit a lot of ramen restaurants in San Diego as our research for our Ramen Guide 2021.
We'll publish the Ramen Guide 2021 soon, so stay tuned!
Buta Japanese Ramen
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7月
29日,
2021年
San Diego：Raki Raki & the yasai
Dream Come True Vegan Bento Box
Vegan Ramen with kale noodles
Yokohama Shoyu Ramen
Raki Raki Bento
Original Hakata Tonkotsu Tsumeken
Super Jumbo (The Original Crispy Karaage)
Matcha Green Tea Ice Cream
先週の月曜日に
Matsuokaがオープンして
さらに暑く盛り上がっている Raki Raki & the yasai を紹介します！
今回はRaki Raki 特製のお弁当から、つけ麺、ビーガンのラーメンなど
Raki Rakiだからこそのバラエティー豊かなお食事を頂きました！
私のお気に入りは、ビーガンのDream Come True というお弁当です！
全部肉・魚を使ってないとは思えないクオリティと、７種類ものソースがついてきて
いろんなソースを組み合わせりして楽しく頂きました！
最近ビーガンの料理を提供するレストラン増えてきましたよね！
気になるけどいけてない．．．などサンディエゴタウンで行ってきてほしい
ビーガンレストラン等ございましたら、お気軽にご連絡ください！
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Today's San Diego Town introduces
Raki Raki on Convoy street.
The vegan bento box (Dream Come True Vegan Bento Box) was surprisingly amazing and I could not believe they did not use any meat and fish!
It came with 7 types of sauces so you can find your own combination of food and sauce :)
My favorite was "Ume Glaze" sauce.
There aren't many Japanese restaurants serving vegan menus, so if you are looking for a vegan Japanese place, this is it!
If you want to know reviews of any Japanese restaurants/ places, let us know!
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7月
24日,
2021年
サンディエゴ：こだわりの自家製麺 麵屋うるとら
新作のBlack Sesame Salad Noodle
辛みそラーメン（私はミディアムホットを頂きました）
名古屋風 鶏唐揚げ
お好みポテト
Tempura Ice Cream
本日のサンディエゴタウンがゆく！は
麵屋うるとら
を紹介させていただきます！
ラーメン好きの方はもうご存じの方が多いのではないのでしょうか？？？
今回はサンディエゴに３店舗あるなかの、ヒルクレスト店に行かせていただきました。
暑い夏におススメの新メニュー、Black Sesame Salad Noodleはとてもサッパリしていて、暑くて食欲がわかない日にもおススメです！
もうひとつ、サンディエゴタウンがおすすめするのは
お好みポテト！
こちらも新作メニューで、熱々のポテトとお好みソースがベストマッチ！
夏のお祭りを思い出す懐かしい味でした。
ラーメンのお供に是非！
麵屋うるとらならではの、こだわりの自家製麺・良質な豚骨、魚介、野菜からうまみを引き出したスープ。
スープにも面にもMSGは一切使用していない、体にも安心なラーメン！
こだわりの詰まった一杯を是非味わってください！
麵屋うるとら
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7月
21日,
2021年
サンディエゴ：海を目の前にシーフードを頂く、San Diego Pier Cafe
Marine Lobster Roll
Seafood Risotto
Mediterranean Salad with jumbo tiger shrimp
San Diego Pier Cafe
を紹介します！
このレストランは海の上に建てられていて、お店からの景色は最高です。
Coronado Bridge 、 Coronado Island とUSS Midwayをお店から見ることができます。
お食事も贅沢にシーフードを使ったものが多く、私たちはロブスターロール、シーフードリゾット、フィッシュ＆チップス、Mediterranean Salad を頂きました！
ロブスターロールはレモンがきいていて、サッパリしていて美味しかったです。
お天気のいい日に、海を見ながら優雅にブランチなどいかがでしょうか？
San Diego Pier Cafe
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7月
20日,
2021年
サンディエゴ：暑い日こそ、辛いラーメンを！ から味ラーメン
Tori Paitan Shoyu Ramen
Spicy Thai Shoyu Ramen
Cold Ramen -Shoyu 冷麺（醤油）
Chicken Kara-Age
Spicy Seasoning
暑い日が続いていますが、皆さんどうお過ごしでしょうか？
暑い日には、なぜか辛い物が食べたくなりませんか？？？
ということで、本日はConvoy Street にある
から味ラーメンを紹介させていただきます！
今回私は、Spicy Thai Shoyu Ramen を頂きました。
スパイシーなラーメンは三種類あるのですが、Thai Shoyuは唐辛子マーク２つの
真ん中のレベルでした！
私は辛い物大好きなので食べれましたが、追加で頂いた辛いソースを追加したら
汗が止まらなくなりました！
でも、耐えられない辛さでなくとても美味しかったです😀
サイドメニューの唐揚げは揚げててサクサク！🤤
是非ラーメンを一緒に食べてみてください！
今度は一番辛い AKA ONI👹に挑戦してみようと思います！
皆さんもから味ラーメンの辛いラーメンを食べて、暑い夏を乗り切りましょう！
から味ラーメン
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7月
18日,
2021年
サンディエゴ：ミシュラン掲載のお寿司屋さん、すし田所
シェフおまかせ お刺身盛り合わせ
人気のきのこのサラダ
天ぷら盛り合わせ
銀だらの西京焼き
揚げ出し豆腐
すし田所
を紹介させていただきます！
ミシュランのガイドにも載っているすし田所。
お店の中もすごく素敵で、まるで日本にいるような気分になりました。
今回はお寿司ではなく、お刺身の盛り合わせを頂きました。
自家製のお醬油と共に食べるお魚は格別でした！
席数が限られているので、予約をしていくことをお勧めします。
すし田所
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7月
17日,
2021年
サンディエゴ：１９日オープン、Matsuoka
新しいMatsuoka の暖簾
新しいメニューのBennto box を披露する Junyaさん
オーナーの松岡はじめさんと Junyaさん
細かく丁寧に盛り付けされているBento Box はとても豪華で素敵でした！
こちらがMatsuoka さんのメニューです！どれも美味しそうですよね。
を紹介させていただきます！
オープン直前のPre-Grand Openingイベントに今回お邪魔させて頂きました！
たくさんのサンディエゴのインフルエンサーの方が来ていて、とても華やかななイベントでした。
３種類のプレミアム弁当を始め、新鮮なお魚を使った握りずしなど
Matsuoka でしか味わうことのできない贅沢な味を試してはいかがでしょうか？
７月１９日（月）午前１１時からオープンです！
場所は、the yasai-Vegan Izakaya
と同じレストランの中です。
Matsuoka
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7月
16日,
2021年
サンディエゴ：Del Marの海を見ながら楽しむ！ 居酒屋 新橋
海を見ながらお食事できるパティオ席もあります。
Grilled Salmon Skin Salad
お寿司の盛り合わせ
Gyoza Dumplings
garlic Sause Steak
お店の中はこんな感じです
本日のおすすめ
外のパティオ席からはDel Mar の海が見えます！
をご紹介します！
Del Mar の海を見ながら美味しい日本食を楽しむことができる居酒屋 新橋。
握り寿司はどれも新鮮でとても美味しかったです。
新鮮なお魚だけでなく、美味しいお肉料理も是非試してみてください。
この日はあいにくの曇りで、きれいなサンセットな見れなかったのですが、
天気のいい日には最高のサンセットを見ることができます！
サンセットを見ながら美味しい日本食と日本酒を楽しむといった
新橋ならではの贅沢なひと時を過ごすのはいかがでしょうか？
居酒屋 「新橋」 - SHIMBASHI Izakaya
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7月
15日,
2021年
サンディエゴ：Harmony Cuisine 2b1
外観はこんな感じです
枝豆とTofu Salad
Crab salad
Homemade Spaghetti with shrimp, alfredo
角煮のフラットブレッド
お寿司の盛り合わせ（Deluxe)
レストランの中もとてもおしゃれ
メニュー
手作りのパスタを使ったランチもぜひチェックしてみてください！
をご紹介します。
オープンしたての店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事をすることができました。
アジのお寿司の上にチミチュリというアルゼンチンの調味料が乗っていて、私は初めてお寿司とチミチュリを一緒に食べたのですが、いい組み合わせでハマってしまいました！
お酒の種類もたくさんあったので、今度は、料理に合わせて自分の好きな組み合わせを見つてみたいです。
カウンターの席もあるので、お仕事終わりにふらっと立ち寄ってみるのはいかがでしょうか？
ランチでは、手作りのパスタを使用したメニューも豊富なので皆様、ぜひ試してみてください！
ランチアワー：月曜日から土曜日 朝１１時から午後２時まで
ハッピーアワー：火曜日から土曜日午後４時半から６時まで
ディナー：火曜日から土曜日 夜１０時まで
ハーモニーキュージーン 2B1 - Harmony Cuisine 2b1
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